Гидравлический затвор — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Гидравлический затвор (гидрозатвор, сифон) — обязательный элемент, которым должны быть оборудованы все без исключения приёмники сточных вод, установленные на канализационной сети.

U-образный гидравлический затвор

Образующиеся в сети канализации газы, мало того что являются зловонными, также могут быть токсичными или взрывоопасными. При отсутствии гидрозатвора открывается беспрепятственный доступ газам в помещения, где находятся люди. Некоторые приёмники сточных вод (трапы, унитазы, некоторые виды писсуаров, умывальников) имеют встроенные гидрозатворы, и отдельных, приставных гидрозатворов не требуется.

Гидрозатвор представляет собой изогнутую трубу или другую конструкцию, в которой удерживается определённое количество воды, препятствующей проникновению газов из канализационной сети в помещение, и которая обеспечивает прохождение сточных вод. Гидрозатвор имеет обычно вертикальный вход и горизонтальный или наклонный выход.

Если давление воздушной среды в канализационной сети и стояке становится ниже атмосферного, происходит понижение уровня жидкости в гидрозатворе, и часть жидкости выплёскивается в стояк; при достаточно низком давлении может произойти так называемый срыв гидрозатвора.

Когда гидрозатвор не эксплуатируется в течение длительного времени, находящаяся в нём жидкость может полностью или частично испариться, что называется осушением затвора.

Сифоны могут быть сделаны из разных материалов, каждый из которых имеет свои положительные и отрицательные стороны^[1].

1. Пластиковые сифоны пользуются большой популярностью благодаря низкой стоимости и хорошим эксплуатационным характеристикам. Имеют малый вес при достаточной прочности, невосприимчивы к воздействиям при прочистке химическими средствами, просты в установке, причём вне зависимости от места монтажа. Помимо прочего, пластик противостоит образованию известкового налёта.
2. Сифоны из цветных металлов (бронза/медь) требуют ухода, чтобы содержать их в презентабельном виде. Однако, при наличии в помещении какого-то определённого дизайна, общее стилистическое решение может потребовать установки именно таких сифонов.
3. Латунные сифоны с хромированным покрытием, несмотря на высокую стоимость, хорошо гармонируют с другими элементами интерьера, например с сушилкой. Однако такие сифоны также требуют должного ухода, тогда как их эксплуатационные характеристики оставляют желать лучшего. Например, сифоны из латуни обладают повышенной хрупкостью.

• Санитарные приборы // Краткая энциклопедия домашнего хозяйства. — М.: Государственное Научное издательство «Большая Советская энциклопедия», 1959.

Водяной затвор для вина, кваса или бражки

Водяной затвор, для вина, кваса, или бражки.

При приготовлении освежающих или спиртных напитков, выделяется углекислый газ.
И его как-то надо контролировать, чтоб как можно меньше попадало воздуха во внутрь.
Кто-то надевает на бутыль резиновую перчатку, при брожении и выделении углекислого газа она поднимается.
А после завершения процесса брожения, медленно опускается.

Кто-то просто потихоньку стравливает газ через крышку.

А вот на мой взгляд простенький не нуждающийся в ежедневном присмотре водяной затвор.
Причем сделал я его из простого хлама имеющегося в каждой квартире.

И так вот что нам понадобится:
Обычная пластиковая бутылка (в моем случае это полтора литра).
Бутыль побольше с широкой крышкой, у меня бутыль на шесть литров.
Кусочек ПВХ трубы, примерно сантиметров 15.

Сантехническая прокладка.

ПВХ трубу подыщите с наружным диаметром в 22 мм.
Она отлично подходит под внутренний диаметр горлышка маленькой бутылки.

У меня как-то завалялось отрезанное горлышко.
И по нему по кругу маркером я отметил на большой крышке будущее отверстие.

Канцелярским ножом вырезаем в крышке отверстие.

Затем срезаем 15-20 см от горлышка бутылки.

Плотно натягиваем обрезок на большую крышку с отверстием.

В крышечке маленькой бутылки делаем отверстие, неважно какого диаметра.
С внутренней стороны через сантехническую прокладку закручиваем крышечку.

Теперь вставим ПВХ трубку в горлышко бутылки пока она не упрется в нижнюю крышку.

Выкручиваем крышечку, и разбираем конструкцию.
На горлышко обрезка бутылки наматываем немного сантехнического уплотнителя.

Наносим на паклю силикон, и все обратно плотно собираем.

Теперь осталось только подобрать колпачок.
Он должен совершенно свободно налазить на трубку, я не знаю от чего у меня колпачок но он идеально подходит.

Накручиваем водяной затвор на бутыль с бражкой, накидываем колпачок и заливаем воронку водой на половину.
Газ будет поднимать колпачок, и спускаться а вода не даст попасть воздуху внутрь.

Кстати такой затвор можно и на большие крышки от трех и десяти литровых бутылей приделать.

Доставка новых самоделок на почту

Получайте на почту подборку новых самоделок. Никакого спама, только полезные идеи!

*Заполняя форму вы соглашаетесь на обработку персональных данных

Становитесь автором сайта, публикуйте собственные статьи, описания самоделок с оплатой за текст. Подробнее здесь.

как сделать простое устройство из перчатки или водного клапана

В процессе брожения происходит распад органических веществ. Для обеспечения нормального протекания этого процесса обязательно должен стоять гидрозатвор. Его можно купить в магазине, но не всегда заводские модели подходят по диаметру к имеющейся таре. Гидрозатвор для брожения своими руками сделать несложно, это займёт немного времени, а себестоимость будет минимальной.

Содержание статьи

Области применения

Без такого устройства не обойтись в любом хозяйстве, где делают домашнее вино, наливку, самогон, ликёры и т. п. К примеру, для вина необходимо в специальную (желательно стеклянную) ёмкость поместить кашицу — смесь винограда и сахара. Какая основа будет применена для такой браги — не имеет значения. Можно делать мультифруктовые наливки, используя малину, смородину, вишню и другие подходящие ягоды и фрукты. Но главным компонентом для получения напитка является сахар, поскольку только он может провоцировать процесс брожения.

При выработке этилового спирта из сахара процесс сопровождается выделением углекислого газа. При этом ёмкость, в которую добавляется сахар, должна быть герметичной. Разумеется, скапливающийся газ будет создавать высокое давление, что впоследствии приведёт к разрыву ёмкости.

Во избежание такого случая газ нужно отводить, но просто регулярно открывать крышку нельзя, поскольку свежий воздух не должен попадать внутрь ёмкости.

Когда доступа кислорода нет, внутри ёмкости полная герметизация, то уксуснокислые бактерии, которые находятся в браге (кашице), неактивны. Но при попадании воздуха микроорганизмы активизируются, начинают размножаться и перерабатывать сахар на уксусную кислоту. В результате получится кислый, непригодный к употреблению напиток.

Во избежание такой ситуации устанавливается односторонний клапан — гидрозатвор. Он способствует выходу углекислого газа из ёмкости и в то же время не допускает попадания воздуха внутрь. Также это устройство позволяет понять, на каком этапе находится брага, определить степень её готовности и контролировать процесс.

Использование подручных средств

Сделать гидрозатвор для браги своими руками несложно, главное — правильно подобрать модель, а также материалы и инструменты для её изготовления. Существует множество конструкций, которые за всё время развития этой сферы оправдали свою эффективность.

Классический вариант

Эта конструкция является одной из самых популярных, поскольку отличается простотой и надёжностью. Для того чтобы её сделать, достаточно подготовить крышку (как альтернативу пробке), гибкую силиконовую трубку и стеклянную банку ёмкостью 0,5 литров.

Сконструировать водяной затвор для вина можно следующим образом:

1. Сделать в крышке отверстие по центру. Его диаметр должен быть аналогичным силиконовой трубке.
2. Вмонтировать трубку в отверстие.
3. Загерметизировать силиконовым клеем место соединения. В качестве альтернативы можно использовать пластилин или воск, но такой вариант будет менее надёжен (часто встречаются случаи неконтролируемой разгерметизации).
4. Надеть крышку с трубкой на ёмкость с брагой.
5. Второй конец трубки поставить в заранее подготовленную банку, залитую водой. Он не должен упираться в её дно.

Так можно сделать простой водяной затвор для вина своими руками. Правда, он имеет и свой недостаток в использовании — неприятный запах в помещении от процесса брожения.

Но эту проблему можно достаточно просто решить. На банку, в которой находится простая вода, надевается крышка с двумя отверстиями. Одно будет служить для входа трубки из основной ёмкости с брагой. Во второе нужно пропустить и загерметизировать уже другую трубку так, чтобы ее конец внутри тары конец не соприкасался с водой, а находился в воздухе. Второй ее конец выпускается в канализацию или на улицу. Таким образом, неприятный запах будет утилизироваться и перестанет ощущаться в комнате.

Водный гидроклапан позволяет в точности определить степень готовности сырья. В банке с водой при выделении углекислоты будут образовываться пузырьки. Если этот процесс остановился, то брага готова к дальнейшей переработке.

Для модели классического гидрозатвора лучше использовать трубку, сделанную из силикона. Она в процессе брожения под воздействием различных факторов и при контакте со спиртом не будет менять своих свойств и характеристик. Идеальный вариант — приобрести в аптеке обыкновенную капельницу с резиновым наконечником. Для её установки нет необходимости делать дополнительную гидроизоляцию.

Медицинская перчатка

Этот вариант самый быстрый и дешёвый, но, к сожалению, не характеризуется большой надёжностью. Для изготовления гидрозатвора из перчатки не нужны особые навыки и опыт, поэтому такой способ зачастую используется даже начинающими.

Все действия совершают в такой последовательности:

1. Перчатку надевают на горлышко ёмкости с брагой и надежно перевязывают нитью.
2. В одном или нескольких пальцах делают проколы. Они будут служить для выхода газа из ёмкости.
3. При выделении углекислого газа перчатка надуется и будет находиться в таком состоянии до того времени, пока процесс брожения не закончится. Тогда перчатка начнёт сдуваться, что и будет свидетельствовать о необходимости процедить брагу, добавить ещё сахара и начать новый этап брожения.

Применять медицинскую перчатку лучше на ёмкости с широким горлышком. Она будет работать не хуже, чем более сложные в техническом плане гидрозатворы, но использовать её можно только на ёмкостях до 20 литров. Более объёмные банки могут разорвать перчатку. К недостаткам можно также отнести неприятный запах в комнате. Такую проблему никак не решить, поэтому нужно смириться.

В качестве альтернативы перчатке на узких горлышках можно использовать обыкновенный воздушный шарик.

Ватная пробка

Этот способ не является эффективным, поэтому применять его можно только в экстренных случаях при отсутствии под рукой других более надёжных материалов. Метод заключается в перекрывании доступа воздуха к браге с помощью заделки горлышка клочком ваты или другим пористым материалом.

Вата имеет такую структуру, которая позволяет выходить углекислому газу, но в то же время не обеспечивает полной герметичности. Особенно это опасно на конечных этапах брожения, когда давление в ёмкости падает, а кислород в небольших количествах начинает поступать внутрь.

К недостаткам можно отнести неприятный запах в комнате, с которым бороться никак не получится, а также невозможность определить степень готовности браги по визуальным показателям. Кроме этого, малая эффективность такого способа является основным минусом.

Модель «тихая»

Если использовать классическую модель устройства, в банке с обыкновенной водой для отвода углекислого газа будет происходить постоянное бульканье. Днём это практически незаметно, но в ночное время у некоторых людей может вызывать раздражение. Звуки бульканья на начальных этапах постоянные, и только со временем будут уменьшаться в своей периодичности до полного прекращения.

Для избавления от таких неприятных последствий можно изготовить альтернативный вариант — «тихую» модель. Её делают из силиконовой трубки диаметром 13 мм и длиной около 50 см.

Процесс изготовления выглядит следующим образом:

1. Один конец трубки смонтировать по классической схеме — вставить в отверстие крышки и заизолировать.
2. На трубке завязать узел и зафиксировать её в вертикальном положении с помощью скотча.
3. В трубку залить небольшое количество воды, которая будет образовывать пробку в узле.

Таким способом можно получить полностью бесшумную конструкцию. Углекислый газ в небольшом количестве будет постоянно проходить сквозь водяную пробку на узле, при этом не издавая никаких звуков.

Но у такой конструкции имеются и недостатки. При сильном брожении жидкость может поступать в трубку и выплёскиваться наружу. Решить проблему можно установкой специального колпачка на конце трубки, который будет выпускать углекислоту, но задерживать жидкость.

Устройство из шприца и капельницы

Изготовить простейшую модель с использованием шприца и капельницы можно за пять минут без особого труда. Для работы потребуются два шприца на 10 и 50 мл, скотч, капельница, резинка.

Процесс изготовления состоит из следующих этапов:

1. Из шприцев удалить штуцеры.
2. Шприц с меньшим диаметром закрепить на крышке бутыли носиком вверх.
3. С помощью скотча или резинки прикрепить к крышке второй шприц, но уже носиком вниз.
4. Отрезать от капельницы трубочку нужной длины и демонтировать с неё фильтр.
5. Носики шприцев соединить трубкой таким образом, чтобы на них не было перегибов.

В итоге один шприц наполняется водой, что предотвращает попадание газа внутрь бутыли, а второй обеспечивает вывод углекислого газа из ёмкости.

Магазинные агрегаты

В продаже можно найти два вида устройств — стаканный и двухкамерный затвор. Последний изготавливается из пищевого пластика. Сама конструкция монолитная и состоит из двух камер (колб), которые последовательно соединены одна с другой. По сути, это то же устройство из двух шприцев и капельницы, но заводского производства.

Плотность соединения с бродильной ёмкостью обеспечивает специальная резиновая пробка. Как правило, она продаётся отдельно. Такое устройство увеличивает высоту конструкции, что является неудобным при хранении в шкафу. Этот фактор можно считать минусом, а в остальном устройство довольно эффективно в применении.

Гидрозатвор стаканного типа можно разбирать, поскольку он состоит из трёх ключевых элементов:

• поплавок конусной формы;
• ёмкость с трубкой;
• крышка с отверстиями.

Преимущества этой модели — компактность в использовании и отсутствие звуков бульканья во время работы.

Кроме моделей, предложенных выше, существуют и другие, более сложные для самостоятельного производства как в техническом плане, так и по временным затратам. Но простые устройства с резиновой перчаткой или шприцем так же эффективно работают, поэтому усложнять себе жизнь изготовлением более сложных моделей не стоит. Таким образом, сделать простейшую конструкцию для отвода углекислого газа из ёмкости для брожения и предотвращения попадания воздуха внутрь не является сложной задачей даже для начинающего мастера.

 

Водяной затвор — это… Что такое Водяной затвор?



Водяной затвор

        гидравлическое устройство, препятствующее обратному течению газов в трубопроводах. В. з. применяется в санитарной технике для предотвращения попадания канализационных газов в помещения через санитарные приборы (раковины, унитазы и др.). При газовой сварке В. з. препятствует проникновению взрывной волны из сварочной горелки в ацетиленовый генератор («обратный удар»). В. з. как предохранительное устройство применяют иногда в паросиловом хозяйстве и газохранилищах.

         Ацетилен поступает в В. з. (рис.) по трубе 1, заполненной водой до уровня контрольного краника 3, и, пройдя слой воды, выходит к горелкам через кран 2. При взрыве газовой смеси в горелке газ поступает в В. з. через кран 2 и оттесняет воду в трубу 1, образуя водяную пробку. Уровень воды в В. з. понижается, обнажая нижний конец трубы 4, и газ через эту трубу уходит в атмосферу, увлекая с собой воду в В. з., отбиваемую щитком 5. Водяная пробка в трубке 1 не позволяет взрывной волне проникнуть в сварочный генератор.

        

        Схема водяного затвора, применяемого при газовой сварке: а — при нормальной работе; б — при «обратном ударе».

Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. 1969—1978.

• Водяной гиацинт
• Водяной знак

Смотреть что такое «Водяной затвор» в других словарях:

• Водяной затвор — часть канализации, не дающая неприятному запаху поступать в комнату (через умывальник, рукомойник, унитаз), при свобо …   Википедия

• ВОДЯНОЙ ЗАТВОР — гидравлическое устройство, препятствующее обратному течению газов в трубопроводах. Применяется в санитарной технике для предотвращения попадания канализационных газов в помещение через санитарные приборы (унитазы, раковины), а также в… …   Большой Энциклопедический словарь

• водяной затвор — — [А.С.Гольдберг. Англо русский энергетический словарь. 2006 г.] Тематики энергетика в целом EN water siphon …   Справочник технического переводчика

• ВОДЯНОЙ ЗАТВОР — гидравлическое устройство, препятствующее обратному течению газов в трубопроводах. Применяется в санитарной технике для предотвращения попадания канализационных газов в помещения через раковины и унитазы, а также в газосварочном оборудовании для… …   Большая политехническая энциклопедия

• водяной затвор — гидравлическое устройство, препятствующее обратному течению газов в трубопроводах. Применяется в санитарной технике для предотвращения попадания канализационных газов в помещение через санитарные приборы (унитазы, раковины), а также в… …   Энциклопедический словарь

• водяной затвор — гидравлический затвор …   Cловарь химических синонимов I

• ВОДЯНОЙ ЗАТВОР — устройство, препятствующее проникновению газов из одного пространства в другое, в к ром течению газов в нежелательном направлении препятствует слой воды. В. з. применяют в сан. приборах (раковинах, унитазах и др.), в газосварочном оборудовании (в …   Большой энциклопедический политехнический словарь

• Водяной (значения) — Водяной (значения): Водяной  относящийся к воде. Например, произрастающий в воде водяной орех, обитающие в воде водяной паук и другие, а также гидротехнические сооружения  водяной затвор и другие. Водяной  фольклорный персонаж.… …   Википедия

• Затвор — Затвор: Затвор  в огнестрельном оружии устройство для запирания канала ствола; Затвор  часть полевого транзистора; Фотографический затвор в фотоаппарате  устройство, дозирующее количество света, попадающего на фотоплёнку;… …   Википедия

• Затвор (значения) — Затвор: Затвор  в огнестрельном оружии устройство для запирания канала ствола; Затвор  часть полевого транзистора; Фотографический затвор в фотоаппарате  устройство, дозирующее количество света, попадающего на фотоплёнку;… …   Википедия