Как устанавливается вытяжка над газовой плитой: правила монтажа

Современную кухню трудно представить без такого бытового прибора, как вытяжка. Её основное назначение — удаление загрязнённых воздушных масс и неприятных запахов за пределы эксплуатируемого пространства. Сегодня уже никто не рассчитывает на вентиляцию в виде коробов, потому что со временем каналы загрязняются и сужаются, вследствие чего их эффективность сильно падает. Поэтому вытяжка, установленная над газовой плитой, – идеальное решение для удаления загрязнений, исходящих от плиты.

Разновидности вытяжек

Классификация вытяжных устройств основывается на принципах действия и способах установки приборов. Существуют две позиции, которые отличаются друг от друга принципом работы прибора. Соответственно отличается и их техническая составляющая.

• Проточные вытяжки. Простая модель, в которой установлен вентилятор. Их основная задача – удалять загрязнённый воздух на улицу или в систему вентиляции дома.
• Рециркуляционные вытяжки. В их конструкции установлены фильтры, через которые с помощью вентилятора прогоняется загрязнённый воздух. Он очищается и возвращается обратно в помещение. В этом случае не требуется никаких подсоединений с улицей или вентиляционными каналами. Поэтому установка подобной вытяжки над плитой является самой простой.

Разновидности вытяжек на кухне

Рециркуляционные вытяжки, в свою очередь, представлены широким модельным рядом:

• Настенные – их монтируют к стене над плитой. В конструкции прибора есть монтажные отверстия, через которые в стене делаются отверстия. Крепление чаще всего производится металлическими дюбелями. Подобный тип вытяжек напоминает своей формой купол, поэтому их ещё называют купольными или каминными.
• Подвесные. Это самые распространённые модели, потому что их крепят к нижней поверхности настенного шкафчика, который навешивается над варочной плитой. Способ крепления – болтовое соединение к шкафу.
  То есть, перед тем как навешивать шкафчик и вытяжку, следует приложить их на столе друг к другу и отметить места соединения. Затем в нижней плоскости шкафа дрелью и сверлом делаются сквозные отверстия. А дальше можно поступить по-разному: установить и закрепить на стене шкаф, а затем прикрепить к нему вытяжку болтами, или провести соединение на столе, а после повесить всю конструкцию на стену.
• Встраиваемые. Сегодня эти модели очень популярны. Это связано с тем, что не приходится подбирать прибор по цвету и форме, потому что он будет спрятан в специально изготовленный под него навесной шкафчик. Видна будет только панель управления. Поэтому перед тем как установить вытяжку над газовой плитой, нужно снять её размеры и уже под них изготавливать шкаф. Или, наоборот, подбирать под размеры шкафа нужный прибор. Правда, перед этим придётся точно рассчитать его мощность, чтобы она совпадала с габаритами кухонного аппарата. Что касается монтажа, то здесь нет никаких сложностей. Вытяжка просто устанавливается в шкафчик и закрывается дверцей.
• Наклонные. Этот вид вытяжек постепенно набирает популярность из-за необычности установки. Прибор состоит из двух частей: вытяжки и монтажной панели, которая закрепляется к стене над газовой плитой. Оборудование производится следующим образом: на стену над плитой наносится горизонтальная линия, затем отмечаются монтажные места для отверстий, после чего панель прикладывается к нанесённой линии, а в неё вставляется вытяжное устройство.
• Островные. Установка подобной вытяжки над газовой плитой – особый случай. Во-первых, своё название прибор получил только потому, что устанавливаются над плитой, которая входит в состав острова кухонного гарнитура. Во-вторых, вытяжка крепится к потолку с помощью специальных цанг и шпилек. Установка происходит таким образом: к потолку крепятся цанги, на них подвешиваются шпильки, которые крепятся к первым через резьбу. Точно так же шпильки крепятся к вытяжке. Затем получившаяся крепёжная система закрывается коробом.
  Если над островом устанавливается рециркуляционная модель вытяжки, то декоративный короб можно не использовать. Такая конструкция крепится тросиками, которые будут видны. Существуют конструкции, в креплении которых используется комбинированный способ, то есть, применяются и шпильки с цангами, и тросики.
• Угловые. Это обычные настенные агрегаты, которые крепятся напрямую к стене. Только их монтируют не к одной стене, а к двум смежным между собой, то есть, к углу комнаты.

Установка вентиляционного канала

Вентканал – это часть проточных приборов, которые изготавливают из пластика в виде труб круглого или прямоугольного сечения, либо в виде гофрированной трубы.

В вытяжках выходной патрубок имеет круглое сечение, поэтому идеально, если вентиляционный канал будет круглым. Сегодня производители предлагают различные переходники: с круглого сечения на прямоугольное, с одного диаметра на другой. То есть, появилась возможность использовать любые трубы в независимости от их формы и размеров. Главное – точно подобрать переходник.

Соединения участков труб между собой производится через двусторонние муфты или отводы. Обычно трубы имеют чуть меньше диаметр, чем фитинги, поэтому они легко входят друг в друга. При этом выдерживается полная герметичность стыка, что очень важно в вентиляционной системе. Гофрированная труба – это единый канал, который при необходимости можно изгибать. На вытяжке он также соединяется через переходник. Крепление производится пластиковыми или металлическими хомутами.

Внимание! Если места для прокладки вентиляционного канала немного, то лучше использовать гофру.

Систему вентиляции можно сделать невидимой. Для этого применяются трубы прямоугольного сечения, высота которых всего лишь 10 сантиметров. Они укладываются на навесные шкафы кухонного гарнитура ближе к стене.

Существует два варианта вывода труб на улицу:

• Через оконный проём, убрав стекло и установив на его место специальный переходник.
• Через стену, в которой нужно сделать сквозное отверстие под диаметр воздуховода. К стене затем прикрепляется переходник с трубой.

Если загрязнённый воздух требуется вывести в вентиляцию дома, то придётся делать отверстие в вертикальном вентканале. В принципе, оно уже есть и закрыто вентиляционной решёткой. Правда, мастера отмечают, что решётку лучше не закрывать, потому что через неё в вентиляцию уходит остальной воздух из кухонного помещения. Поэтому лучше сделать отверстие отдельно. Оно обычно круглое, поэтому придётся опять подбирать и устанавливать необходимый переходник.

Место вывода загрязнённого воздуха будет зависеть от того, в каком состоянии находится вентиляционная система дома. Если это общедомовая сеть многоквартирного дома, который эксплуатируется много лет, то присутствует вероятность, что каналы заросли паутиной, грязью и мусором. Следовательно, их габариты уменьшились, что сказалось на снижении эффективности работы всей системы. Поэтому оптимально – врезаться через стену на улицу.

Если всё же решено пробивать отверстие в вентканал, то следует позаботиться о том, чтобы при выключенной вытяжке потоки воздуха не проникали в конструкцию. Для этого рядом с вентиляцией устанавливается специальный обратный клапан, который перекрывает воздуховод при выключенной установке.

Если нет возможности вывести воздуховод на улицу, или сделать дополнительное отверстие в вентиляционном канале, то можно использовать готовое отверстие, прикрытое вентиляционной решёткой. Её нужно будет просто поменять на другую. По сути, это тот же переходник, только в его нижней части есть решётка. То есть, переходник будет функционировать по двум разным направлениям. Чтобы вы поняли, о чём идёт речь, посмотрите на фото ниже.

Технические показатели

Чтобы точно ответить на вопрос, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, следует дополнительно обозначить ещё две позиции:

1. Высота установки вытяжки. Что касается газовой плиты, то этот размер должен быть равен 85 сантиметров.
2. Мощность прибора. Она рассчитывается по формуле, в которую входят объём помещения (кухни) и оборот воздуха. Первый – это площадь пола, умноженная на высоту потолков. Второй – стандартная величина, которая обозначена санитарными нормами. Для кухни этот показатель равен 12 м³/час. Но для помещения, где установлена газовая плита, этот коэффициент равен 15-20 м³/час, в зависимости от интенсивности эксплуатации прибора.

Установка вытяжки над плитой: пошаговая инструкция по монтажу, советы и правила

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Виды кухонных вытяжек

Современный рынок техники предлагает большое количество моделей вытяжек. Вполне естественно, что перед тем, как сделать вытяжку на кухне своими руками, вы ознакомитесь с тем, какими они вообще бывают, чтобы подобрать оптимальный вариант конструкции.

Способ функционирования

Все устройства этого назначения разделяются на две большие группы:

1. Пассивные — это вытяжки купольного типа. Они удаляют воздух исключительно за счет восходящей тяги. Внутри таких устройств отсутствуют электромоторы и вентиляторы. Работать вытяжка данного типа будет только при условии хорошего состояния вентиляционных ходов дома или за счет высокой вентиляционной трубы.
2. Активные — это вытяжки, работу которых обеспечивает электродвигатель, установленный внутри. Данные устройства работают стабильно, но и потребляют они достаточно много электроэнергии.

Подключение

По виду монтажа вытяжки различают:

• Подвесные (плоские) крепят под шкаф над плитой.
• Настенные — крепят над плитой на стену. Дизайн корпуса может быть различным.
• Встраиваемые — вписываются в любой дизайн, так как устанавливаются внутрь навесного шкафа или в стол.
• Угловые — устанавливаются в угол.
• Островные вытяжки. Такой тип устройств предназначен для кухонь с островком. Закрепить приспособление можно в любом месте помещения, подвесив к потолку.

Совет: Установка кухонной вытяжки, независимо от вида, над варочной поверхностью должна быть на высоте 70 см, над газовой плитой — 80 см.

Способ вентиляции

По режиму вентиляции, устройства делятся на:

1. Проточные — вытягивают воздух из кухни в вентиляционную шахту. Такой способ вентиляции называют вытяжным режимом. Он наиболее производителен и эффективен.
2. Циркуляционные вытяжки — пропускают воздух через угольные фильтры, находящиеся в корпусе. На выходе выдается свежий воздух. Для такого приспособления вентиляция на кухне не требуется, поэтому установка ее намного проще, но сама вытяжка менее эффективна в плане очистки. Минусом таких вытяжек является отсутствие свежего воздуха, так как в результате переработки фильтрами, тот же, но очищенный воздух попадает обратно на кухню. Кроме того, фильтры необходимо очищать и периодически менять.

Совет: Выбирая устройство вытяжки, которую вы сделаете своими руками, учитывайте каждый из этих пунктов. Только в этом случае вы обеспечите себе комфортные условия готовки и удобную эксплуатацию оборудования.

Где должна располагаться вытяжка?

При покупке вытяжки вместе с ней в комплекте всегда идет инструкция по применению, в которой указано, где и на каком расстоянии от плиты должен располагаться прибор. Вытяжная конструкция может быть встроенной в навесной шкаф, а может располагаться под ним, главное, чтобы ее размер совпадал с размерами варочной поверхности, и она висела точно над плитой. Также еще до приобретения вытяжки необходимо проконсультироваться со специалистами по поводу ее мощности. Например, на большое кухонное пространство не подойдет маленький прибор, а на небольшой кухне нет необходимости устанавливать очень мощный агрегат.

Расстояние от плиты и вытяжки

До начала расчетов расстояния до вытяжки стоит выбрать вид воздухоприемника. Они бывают параллельными плите (горизонтальные), либо под углом (наклонные). В чем различия их работы? Горизонтальная находится под углом 90 градусов, и весь пар, запах, небольшие брызги жира всасываются значительно проще. Вертикальная выглядит привлекательно, но иногда ее необходимо включать на большую мощность, чтобы повысить эффективность работы. Зато пользоваться таким видом техники намного удобней — исключено задевание корпуса головой.

После выбора агрегата выполняются расчеты, на какой высоте вешать вытяжку над газовой плитой. Распространенная ошибка после покупки кухонной техники — отсутствует или пропущен этап определения минимального расстояния от вытяжки до газовой плиты, что обязательно повлечет за собой лишние расходы.

Изготовители техники прикрепляют к своему товару схемы монтажа. Там вы найдете рекомендации по замерам и примерным расчетам. Чтобы понять, на каком расстоянии от газовой плиты должна висеть вытяжка вашей модели, нужно знать тип наклона воздухоприемника.

Горизонтальные и наклонные устройства монтируются на разной высоте. Первая располагается параллельно газовым конфоркам, поэтому размещать ее необходимо выше, чем наклонную. Последнюю разрешается крепить чуть ниже.

Наклонные вытяжки

Это приборы с настенным типом монтажа, чаще всего компактные и с наиболее интересным дизайном. Высота наклонной вытяжки от плиты определяется по нескольким параметрам — размер комнаты и вид варочной поверхности. Рост человека здесь особой роли не играет, так как риск задеть корпус головой минимален. Поэтому эти устройства лучше всего подходят для высоких.

Ориентир, на какой высоте вешать наклонную вытяжку над газовой плитой, исходит в первую очередь из проекта гарнитура и указаний производителя. За основу расчета берется промежуток между нижним краем воздухоприемника и конфорками.

Следите, чтобы он не превышал 55 см. Хотя опасность возникновения возгорания здесь минимальная, но все же она существует. Плюс от воздействия открытого огня и высоких температур некоторые детали вытяжки могут оплавится или прийти в негодность. Но и выше 65 см устанавливать нецелесообразно. В таком случае может потребоваться большая мощность всасывания. Для электрической поверхности норма — 35-45 см. Здесь рисков меньше, поэтому требования снижены.

Горизонтальные приборы

Это невысокие, чаще плоские приборы, способные работать в любом помещении. Для классического горизонтального типа расстояние вытяжки от плиты рассчитывается, исходя от вида варочной плиты. Нормы здесь другие. Над газовыми конфорками воздухоприемник располагают выше нижней части навесного корпуса, примерно в 65-85 см. А если у вас электрический вариант, то вытяжку разрешается монтировать вровень с верхними кухонными шкафчиками. Это же касается и встроенного прибора. Тут высота кухонной вытяжки над плитой разрешена немного ниже — от 60 до 80 см.

Требования к монтажу бытовых устройств

Несколько слов о нормах монтажа оборудования в помещениях с газовыми плитами. По закону, сама плита, работающая от подачи газа, может быть установлена в помещениях, высота которых не менее 2,2 м. Это стоит знать тем, кто собирается возводить объемные подвесные конструкции для маскировки воздуховодов или вентиляционных каналов.

Правила касаются установки вытяжки над газовой плитой. По нормам, минимальное расстояние от поверхности плиты до панели устройства – 75 см. Это на 10 см больше, чем стандарт для электроплиты

Документация, регламентирующая монтаж или выбор, находится в открытом доступе. Материалы общего характера о значении принудительной вентиляции можно найти в СНиП 2.04.05-91, подробнее об объемах выводимого воздуха – в СНиП 2.08.01-89, а о производительности и остальных нюансах техники – в ГОСТ 26813-99.

Строгих правил, касающихся вариантов монтажа вентиляционных воздуховодов, нет, поэтому их можно располагать снаружи или внутри кухонных шкафов, за перегородками и над подвесными конструкциями.

Где именно лучше фиксировать купленную вытяжку и какие условия для этого необходимы, узнаете из рекомендуемой нами статьи, материал которой полностью посвящен этому вопросу.

Как правильно замерять расстояние

Самостоятельно измерять высоту установки вытяжки над плитой следует с соблюдением ряда требований. Сначала, перед монтажом стоит смоделировать предположительный процесс работы: наклониться к последним конфоркам, попробовать поставить тяжелую кастрюлю. Делать это лучше с помощником.

Отметьте на стене минимальное расстояние, при котором сможете без проблем пользоваться техникой. Далее, согласно нормам расстояния от варочной панели до вытяжки, замерьте на стене рекомендуемую высоту. Нижняя точка будет сама варочная поверхность, а верхняя — фильтр вытяжки. У наклонного устройства в расчет берется его низ. Итоговый замер получится, исходя из средних значений норм и удобства в работе.

Важные правила установки вытяжки

Собираясь самостоятельно крепить воздухоприемник, изучите заранее правила, которыми руководствуются при установке. Особенно это касается норм и требований к высоте вытяжки над газовой плитой:

1. Ширина вытяжки и размер варочной должны всегда совпадать для оптимального выполнения своих функций, или быть чуть больше. Главное требование — не уже, чем плита.
2. По стандартам расстояние от вытяжки до плиты зависит от вида варочной поверхности, прописанных в руководстве к эксплуатации.
3. Розетку, к которой подключается устройство, установите как можно дальше от плиты. Хорошо, когда она находится над кухонным гарнитуром или спрятана за дверцами шкафа. Провода необходимо размещать далеко от источников возгорания.
4. В самом коробе и месте подсоединения вытяжки к воздуховоду не должно быть много углов и поворотов. Иначе воздух, встречая множество преград, будет уходить с затруднением и лишним шумом.
5. Следует соблюсти нормы высоты вытяжки над газовой плитой, которые описаны в инструкции к технике во избежание возгорания. Общих границ расстояния по ГОСТу от газовой плиты до вытяжки на кухне нет, но они существуют у каждого производителя. Ознакомится с ними можно в руководстве об эксплуатации. Стоит придерживаться именно этих рекомендаций при определении высоты вытяжки над газовой плитой.
6. При отсутствии вентшахты, следует выбирать циркуляционный вариант. Его монтировать намного проще.

Типы вытяжек по установке

Устройства вентиляции для кухни разделяются по способу их установки на:

• плоские;
• встраиваемые;
• островные;
• купольные;
• настольные
• т-образные.

Плоские

Подвесные (плоские) устройства устанавливаются непосредственно над варочной поверхностью. Они содержат вентиляторы для всасывания воздуха и фильтры для его очистки. Повесить их довольно легко: не требуется врезка и прокладывание каналов. Расстояние от плоской вытяжки до варочной газовой или электрической поверхности соответствует стандарту. Высота вытяжки над газовой плитой варьируется в пределах 75-85 см (65-75 см — для электрических).

В некоторых моделях предусмотрено подсоединение вентиляционного канала для вывода воздуха вовне.

Встраиваемые

Такой тип вытяжек должен устанавливаться в навесной шкаф, расположенный над печкой. Благодаря своей конструкции, узел становится незаметным в интерьере. Устройство должно соответствовать ширине варочной панели и шкафа, в который оно будет врезаться. Расстояние от плиты до вытяжки вычисляется по тем же стандартным данным. Но при этом стоит учесть, на какой высоте находятся подвесные шкафы (если вы хотите встроить конструкцию в готовую мебель). При заказе новой кухни мебельщики сделают расчеты самостоятельно, по стандартам, а также исходя из ширины варочной поверхности.

К встраиваемым устройствам также относятся узлы, которые врезаются в столешницу, позади варочной поверхности. Их называют еще настольными. Расстояние между варочной поверхностью и устройством сокращается до минимума. Столешница для такой комбинации техники должна быть шириной — около 900 мм.

Островные

Островные вытяжные агрегаты устанавливаются, когда печка стоит посреди комнаты. Устройство крепится к потолку, прямо над электроплитой или газовой печкой. Высота вытяжки над плитой должна быть в пределах минимума и максимума, составляющие от 75 до 85 см до газовой плиты. Для электрических – эти показатели меньше на 10 см.

Рассчитать высоту установки требуется так, чтобы домохозяйка не доставала головой до корпуса устройства, находясь возле печки.

Купольные

Купольные типы вентиляции закрепляют над печкой уже после установки кухонных шкафов. Преимущества данного типа в том, что они могут быть декорированы под разные стили в интерьере. Высота расположения – стандартная.

Наклонные

Наклонный тип устройств вентиляции крепится к стене. При этом расстояние между плитой и вытяжкой замеряется от ее нижнего края. Минимальное расстояние до панели печки должно быть 35 см, а максимальное (для продуктивной работы) – 45 см.

Т-образные

Т-образные устройства вентиляции хорошо вписываются в интерьер в стиле Hi-tech (Хай-тек). Они могут изготавливаться из различных материалов с использованием хромированных деталей, стекла и нержавеющей стали. Расстояние от печки до вытяжки рассчитывается согласно инструкции к этой технике, но в большинстве ситуаций оно совпадает со стандартными требованиями.

Требования нормативов по воздухообмену

При проектировании вентиляции в кухнях с газовыми плитами необходимо соблюдать требования как санитарных, так и противопожарных норм (ГОСТов, СНиПов, СанПиНов и СП). Газоснабжение квартир и коттеджей является несомненным благом, так как позволяет существенно снизить траты на коммуналку. Но есть ряд моментов.

Оба варианта поставки: транспортируемый по трубам магистральный газ и СУГ из газгольдера или баллона – это источник опасности. Пренебрегать предписаниями и забывать о правилах безопасности нельзя.

Проектирование и монтаж кухонь с бытовыми плитами на газу регламентируются сразу несколькими документами. Плюс еще есть всевозможные рекомендации, основанные на приведенных нормативах

Если вытяжку и приток воздуха в газифицированной кухонной комнате организовать неправильно, то помещение может стать источником серьезных проблем, связанных с открытым огнем и возможным взрывом «голубого топлива».

Газовые плиты разрешается устанавливать как в частных домах, так и в многоквартирных. Высотой здания могут быть не более 10-ти этажей. При этом помещения для них должны иметь окно и быть хорошо освещены естественным солнечным светом.

Если вытяжка воздуха в кухне с газовой плитой будет недостаточной, то при затухании конфорки либо порыве трубы газ станет накапливаться в комнате и рано или поздно взорвется

Кухня для установки газовой плиты должна:

• быть с потолками высотой от 2,2 м и выше;
• иметь вентиляцию с естественным притоком/удалением воздуха;
• иметь окно, у которого есть открывающаяся створка либо в верхней части фрамуга или форточка.

Кубатура помещения с бытовой плитой на газу должна быть по минимуму (а лучше больше):

• 8 м3 – при двух конфорках;
• 12 м3 – при трех конфорках;
• 15 м3 – при четырех конфорках.

В отдельных случаях допустимо слегка отходить от этих норм, но только при условии согласования таких отклонений с проверяющими от МЧС и других контролирующих органов.

Чтобы с плитой не возникло проблем, воздуха в кухне должно хватать для горения газа, а также он должен постоянно замещаться новым уличным

При организации воздухообмена в кухне важно следить, чтобы новый воздух поступал исключительно с улицы. Это исключит попадание в кухонное помещение воздушных масс с лишними запахами и влагой, а также низким содержанием кислорода. Только метана или пропан-бутана плитке на газу для работы мало.

Норма воздухообмена для кухни с газовой плитой – 100 м3/час. При этом в большинстве многоквартирных домов вентканалы шириной 130–150 мм общей системы вентиляции рассчитаны на поток до 180 м3/час.

Требуется лишь обеспечить требуемый приток воздуха извне. В частном доме все зависит от проекта. Здесь надо на конкретном примере смотреть, на что рассчитана имеющаяся вентиляционная система.

Организации вентиляции для газовой плиты

Вентиляция в кухне, где установлена газовая плита, может быть:

• с принудительным побуждением
• с естественным побуждением;
• комбинированной.

Разрешается любой вариант. Однако по противопожарным нормам воздухообмен в рассматриваемом помещении должен быть естественным. Принудительная система с вентилятором энергозависима, ее допустимо использовать лишь в качестве дополнения.

При наличии газовой плиты принудительная вентиляция на кухне допускается только в качестве дополнительной вытяжки в довесок к системе с естественным побуждением воздуха

Если в кухне ставится вытяжка с вентилятором и отводом до стояка, то для ее правильной работы:

• необходимо обеспечить в комнату приток воздуха в должном объеме;
• запрещено новой отводной трубой закрывать вентканал с естественной вентиляцией;
• надо, чтобы вентиляционный стояк был способен пропустить объем вдуваемого в него воздуха.

Если вентиляция перестраивается под газовую плиту в коттедже, то проблем с расширением и переустройством вентиляционных каналов выйдет минимум. Потребуются лишь деньги и время на работу.

Но если газовая плита и вентиляция для нее монтируются в квартире многоквартирного дома, то ситуация зачастую аховая. Не всякая многоэтажка, если это изначально не заложено в проекте, рассчитана на установку в ней оборудования на газу.

Как минимум, придется монтировать оконные и стеновые клапаны для дополнительного притока уличного воздуха. Штатные вентканалы и существующие приточные отверстия вряд ли рассчитаны под требуемые параметры.

Что можно и нужно делать?

Если имеющаяся вентиляционная система способна обеспечить воздухообмен в 100 м3/час, то достаточно лишь поставить варочную печь с подключением ее к газу. И можно начинать готовить себе еду. В противном случае при установке газовой плиты вентиляцию в квартире и коттедже придется дорабатывать в двух направлениях – первый это приток, а второй вытяжка воздуха.

Для организации дополнительной вытяжки потребуется проложить новый вентиляционный канал с подключением к стояку выше существующего отверстия от естественной вентиляции

Дополнительный приток воздуха обеспечивается путем:

• просверливания в уличной внешней стене отверстия и монтажа в нем вентиляционного клапана;
• установки на кухонных окнах приточных клапанов;
• увеличения просвета под дверью в кухню.

В общей ситуации воздушный приток обеспечивается с улицы и с других комнат дома. Но в случае с кухней и газовой плитой большая его часть должна идти снаружи.

При этом допустимо, что он поступает с окна в спальне или гостиной, но тогда просвет от напольного покрытия под кухонной дверью потребуется сделать больше стандартных 15–20 мм. Здесь дверное полотно придется приподнимать на 20–30 мм. Если смонтировать его ниже к полу, то воздухообмен будет недостаточным.

Приточные клапаны рекомендуется делать в стеновом исполнении. Оконные аналоги в морозы могут заледенеть и прекратить обеспечивать приток воздуха. Варианты в стене больше по размеру и лишены проблем с обледенением.

Если дом старый, то без установки приточных клапанов не обойтись. Здания советской постройки изначально рассчитаны на вентиляцию за счет естественного притока воздух сквозь неплотные двери и деревянные окна.

Однако сейчас повсеместно ставятся стеклопакеты и двери с уплотнителями. В результате заложенные в проект нормы воздухообмена повсюду нарушаются, зачастую по банальному незнанию.

В итоге система вентиляции и так не справляется с задачей, а еще добавляется газовая плита, которой нужны дополнительные объемы кислорода для работы. Без приточных клапанов воздуха обеспечить должный микроклимат в жилых помещениях в этом случае зачастую невозможно.

Что предпринимать запрещено?

В старых домах вентканалы нередко делались с использованием деталей из дерева. Плюс в них могут находиться кабели систем электроснабжения и/или связи. В такие шахты выводить отвод от вытяжки над газовой плитой запрещено.

Продукты сгорания от печи на газу имеют повышенную температуру, а также содержат водяные пары, СО и СО2. Вытягивать подобный коктейль в вентиляционный канал, который не предназначен для этого, нельзя.

Отвод воздуха от газовой плиты разрешается делать в вентиляционные каналы, которые выполнены исключительно из негорючих материалов – бетона или стали

С одной стороны вентканалы в кухне с газовой плитой должны обеспечивать должный воздухообмен, а с другой исключать возможность возгорания от продуктов горения природного газа.

Еще один момент – покупка и установка в кухне принудительной вытяжки-зонта. Продавцы такого оборудования нахваливают свой товар и рекомендуют приобретать технику по-мощнее на 900–1100 м3/час. Однако большая мощность в данной ситуации скорее вред, нежели благо.

Если вентиляционное отверстие в стене и шахта-стояк по диаметру рассчитаны на пропуск 180–200 м3/час, то сильно больше они через себя прокачать не дадут физически.

Даже если «зонт» будет гудеть на всю мощь и толкать больший объем воздуха, канал прокачать его не сможет. В итоге либо «вытяжка» станет работать вхолостую, либо в шахте образуется обратная тяга. От обоих вариантов толку ноль.

Сложности часто также возникают, когда квартира находится на верхнем этаже многоэтажки. В подобной ситуации вентиляция в кухне нередко работает слабо. Диаметр вентканала позволяет обеспечивать естественный воздухообмен на должном уровне, а тяги практически нет.

Согласно требованиям нормативных документов воздух в домовой вентиляции с естественным побуждением должен двигаться со скоростью приблизительно 0,5–1 м/с

Чтобы образовывалась требуемая тяга, воздушный поток из комнаты должен попадать в вертикальную трубу, а дальше проходить по ней беспрепятственно минимум 2 метра. Однако на верхнем этаже вентиляционное отверстие на кухне расположено под потолком и не дает необходимого расстояния.

Сверху только чердак и до конца вентиляционный шахты, которая там обрывается, остается менее полуметра. Воздухообмен в результате происходит, но он слишком мал для варочной печки на газу.

При таком раскладе придется ставить дополнительную вертикальную трубу нужной высоты, иначе обеспечить требования к вентиляции в комнате с газовой плитой будет невозможно. Принудительная вытяжка способна решить данную проблему. Но при отключении света вентилятор перестанет работать, что запрещено уже противопожарными нормами.

Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой

Как качественно и правильно самостоятельно установить любую вытяжку над рабой газовой плитой, сообщают эксперты. Они отмечают несколько моментов:

• снятие замеров — начинают от нижнего края шкафчика и заканчивают расположением конфорок;
  
  Установка вытяжки начинается с замеров
• проверка креплений по уровню — отклонение в несколько миллиметров снизит производительность вытяжки на 20%;
• выбор места с учетом доступа к вентиляционным каналам и сети электропитания;
• вычерчивание вытяжки на плане кухни в случае капитального ремонта.

Важно! Шум при работе вытяжек — 36 дБ, который не вызывает дискомфорта пользователей.

Необходимые материалы и инструменты

Для монтажа вытяжного устройства понадобятся:

• крепежи, дюбели, крючки, шурупы — входят в комплект, поэтому есть в упаковке;
• труба для соединения с вентиляцией размером 13×13 см;
• перфоратор;
• уровень;
• рулетка;
• карандаш;
• ножовка;
• скотч или изолента;
• силиконовый герметик.

Важно! Трубу лучше использовать пластиковую, с гладкой поверхностью внутри и обратным клапаном.

Подготовка к монтажным работам

Перед началом обустройства вытяжной системы нужно подготовить место для ее крепления. Процедура проводится в несколько шагов:

1. Расчет производительности. Вытяжка должна обновлять воздух не меньше 10 раз за 24 часа. Рассчитать показатель можно на основании площади (S) и высоты (Н) помещения, минимальной интенсивности воздухообмена (10) и поправочного коэффициента (1,3). Используется формула V= SxHx10×1,3>;
2. Выполнение заземления. Устройство подключается проводами фазы, земли и нулевым. Разъем под заземление выполняется как провод, зафиксированный на металлической части и обозначается желтым цветом с зеленой полосой;
   
   Розетка должна быть с заземлением
3. Организация антивозвратного механизма. Короб для хлопушки изготавливается самостоятельно из металла. Чтобы не тратить время, можно приобрести антивозвратный клапан-бабочку;
4. Разметка расположения вытяжки и воздуховодной трассы. Для встраиваемых моделей в шкафу нужно удалить нижнюю полку;
5. Выполнение выходного отверстия с решеткой и козырьком, если воздуховод выведен за стену;
6. Организация питания. Розетку нужно отдалять от плиты, чтобы на нее не попал жир и пар;
7. Установка гофрированного рукава с минимальным количеством изгибов.

Важно! Вытяжку не стоит подключать к розетке через переходники и удлинители.

Крепление вытяжки над газовой плитой

В какой последовательности выполняется крепление готовой вытяжки над кухонной газовой плитой, зависит от типа устройства.

Системы с угольными фильтрами

1. Замеряются параметры устройства;
2. Рассчитывается высота и расположение вытяжки;
3. Замеры и точки для крепежа переносятся карандашом на поверхность;
4. Перфоратором проделываются отверстия, куда вставляются крюки;
5. Выполняется крепление вытяжки винтами через отверстия;
6. Если присутствует газовая труба, ее относят от стены и крепят на шпильки с гайками.

Важно! Автономные циркуляционные модели с угольными фильтрами быстрее забиваются продуктами сгорания.

Проточные вытяжки

1. Снимаются замеры с конструкции;
2. Делается разметка и высверливаются дрелью отверстия;
3. Прибор примеряется и выравнивается по горизонтали с соблюдением нормативов отдаления от плиты;
4. Монтируется воздуховод, подходящий по диаметру к вентиляционному отверстию в стене.
   
   Разница между проточной и циркуляционной вытяжкой

Совет! Используйте гладкую пластиковую трубу — так вытяжка сохранит параметры мощности.

Наклонные модели

1. Замеряется расстояние от варочной поверхности до вытяжного устройства;
2. Размечается линия монтажа по оси;
3. Шаблон закрепляется при помощи скотча;
4. Высверливаются проемы для монтажа;
5. Верхние саморезы вкручиваются в дюбели;
6. Корпус вытяжки навешивается на стене;
7. Закручиваются нижние саморезы;
8. Устанавливаются фильтры из алюминия.
   
   Монтаж наклонной вытяжки

Встроенные модули

1. Снимаются замеры с вытяжки, по которым изготавливается трафарет;
2. Шаблон располагается на боковой стене шкафа и обводится карандашом;
3. Отмечаются точки крепления;
4. Высверливаются отверстия для фиксаторов;
5. Устанавливаются боковые направляющие;
6. С вытяжки снимается обшивка и устройство монтируется в шкафчик;
7. Закрепляется корпус на системе направляющих.

Важно! Сначала ставится вытяжка, а только потом шкаф навешивается на стену. Если воздуховод ставится до монтажа шкафа, фиксируется пластиковый переходник на отверстие.

Подключение вытяжки к системе вентиляции

Как можно поставить мощную вытяжку и подключить ее к вентиляции, расположенной над кухонной газовой плитой? Для этого используют два типа труб:

• легкие пластиковые, у которых отличная шумоизоляция. Трубы имеют прямоугольное или круглое сечение. Вентиляционные каналы обустраиваются наверху навесных шкафов, соединяя их с Г-образными переходниками герметиком;
• гофрированные изделия из тонкого алюминия. Их растягивают до нужных размеров, соединяют хомутами.
  Пластиковая труба
  
  Гофротруба

Совет! Чем лучше вытянута «гармошка» при монтаже, тем качественнее шумоизоляция.

Работы по подключению вытяжки к вентиляции проводятся в четкой последовательности:

1. Подбирается диаметр труб так, чтобы он равнялся диаметру вытяжного устройства;
2. Проверяется длина воздуховодных каналов — не более 3 м;
3. Укладывается труба в отверстие, и формируются изгибы больше 90 градусов;
4. Устанавливается вентиляционная решетка с выступом для гофры и ровная для пластика;
5. Детали соединяются.

Важно! Использование круглых пластиковых труб исключает образование налета из пыли и грязи, повышает качество циркуляции воздуха.

Подключение оборудования к электросети

На последнем этапе вытяжное оборудование подключают к электропитанию, следуя четкому алгоритму работ:

1. Обустройство розетки — на 60 см от варочной поверхности;
2. Организация заземления с силой тока 15 А — провод присоединяется к металлическому корпусу вытяжки;
3. При наличии кабеля заземления и евророзетки провод соединяется с контактом;
4. Контакты обматывают изоляционной лентой;
5. Наличие напряжения на корпусе вытяжки проверяется инверторной отверткой.
   
   Схема подключения вытяжки к электросети

Совет! Проводите подключение в резиновых перчатках, предварительно отключив электропитание во всей квартире.

Особенности монтажа кухонных вытяжек

Последовательность и нюансы монтажа зависят от конструкционных особенностей оборудования. Например, порядок крепления рециркуляционной модели и автономного купольного типа с воздуховодом принципиально отличаются. Поэтому рассмотрим, как происходит профессиональный монтаж трех различных модификаций.

Как установить наклонную модель?

Средний ценовой сегмент наиболее популярен. Именно к нему относится наклонная вытяжка «Кварц», которую можно установить самостоятельно. Она работает в режиме периметрального всасывания, поэтому ставится в четко фиксированное положение и подвижных элементов не имеет.

После установки нужно подключить устройство к электропитанию и протестировать его работу, проверив функционирование в различных режимах и на всевозможных скоростях.

Иногда из-за неправильной установки фальшь-труб или воздуховодов появляется громкий гул. В этом случае необходимо найти причину шума и постараться избавиться от нее.

Порядок монтажа встроенного модуля

Встраиваемые в навесные шкафы модели очень популярны благодаря компактности и умеренной цене. Если заранее позаботиться о правильной конструкции и размерах специального шкафа-основы, то сам процесс монтажа корпуса займет не более 20 минут. При установке проточных приборов еще некоторое время потребуется, чтобы провести воздуховод.

Не забываем, что основным документом является руководство по установке встраиваемой вытяжки, составленное производителем. Перед началом работ открываем инструкцию и проверяем по списку наличие деталей и крепежных элементов. Если все в порядке, проверяем целостность элементов и приступаем к монтажу.

Если планируется установить пластиковый воздуховод, до монтажа вытяжки в шкаф с ее верхней стороны необходимо закрепить переходник. Это пластиковая универсальная деталь, состоящая из фрагментов разного диаметра.

С помощью лобзика или ножовки нужно вырезать часть, подходящую по размерам. Если диаметр воздуховода полностью совпадает с выходным отверстием, то переходник не нужен.

Установка островной вытяжки

Для каждой модели островного типа существует индивидуальная инструкция. Однако общие принципы крепления и подключения можно понять, проанализировав приведенную ниже фото-инструкцию.

В ней представлен монтаж потолочной вытяжки прямоугольной формы, которая состоит из трех основных частей: кожуха-воздуховода, моторного отсека и рабочей панели.

После выполненных работ тщательно протираем все панели вытяжки и проверяем, как она работает.

Если монтаж воздуховодов, крепление и подключение вытяжки выполнены без ошибок, она будет функционировать в различных режимах, не издавая дополнительных шумов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен

Выводы

На каком расстоянии размещать вытяжку над плитой? Ответить на этот вопрос сможет каждый, зная основные критерии расчета высоты, а именно:

• Высота человека;
• Тип вытяжки;
• Тип плиты.

Как указывалось выше, для наклонной вытяжки оптимальной цифрой будет 60 см, а над электрической плитой — 40-50. В свою очередь, такой тип вытяжки имеет множество дополнительных плюсов, такие как: удобство обслуживания и маленький риск возгорания.

Горизонтальные вытяжки необходимо устанавливать на высоте 80 см от поверхности газовой плиты. Соответственно, над электрической плитой показатель снизиться на 20 см.

Важно понимать, что если производитель указал конкретную цифру, не зная высоты потолка кухни и габаритов человека, не обязательно строго следовать этим рекомендациям. Не произойдет ничего критичного, если сместить устройство на 1-5 см, ведь главное — комфортно чувствовать себя во время приготовления пищи.

Также, необходимо серьезно подойти к вопросу вентиляционных каналов и электрических сетей, ведь без нормального обустройства вытяжка не сможет нормально работать. Вентиляционная труба должна быть максимально короткой, без изгибов и равномерной, чтобы сохранять давление и не перегружать систему вытяжки. Важно позаботиться о безопасности оборудования и обзавестись удлинителем с предохранителем или завести заземление в розетку.

Во время установки настоятельно рекомендуется учитывать рекомендации производителя, который отталкивается от особенностей каждой модели и рассчитывает показатели монтажа и использования оборудования.

Также, не помешает воспользоваться помощью профессионалов по установке, которые обладают необходимыми навыками и знакомы со всеми тонкостями расположения вытяжки над газовой или электрической плитой. Конечно, если покупатель знает, как работать с вытяжкой, никогда не помешает сэкономить на вызове мастера.

Вытяжка — это необходимый элемент на кухне каждой хозяйки, который удаляет вредные вещества и неприятные запахи из воздуха. С ее помощью мебель и стены всегда будут оставаться чистыми, а в помещении будет приятно проводить время с семьей.

Источники

• https://101studio.ru/truby-dlya-otopleniya/samodelnaya-vytyazhka-dlya-kuhni.html
• https://FB.ru/article/287190/rasstoyanie-ot-plityi-do-vyityajki-normyi-pravila-i-rekomendatsii
• https://diz-kitchen.ru/%F0%9F%8E%9Bbytovaya-texnika/na-kakoj-vysote-veshat-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/montazh/kak-ustanovit-vytyazhku-nad-gazovoj-plitoj.html
• https://tehnika.expert/dlya-kuxni/vytyazhka/rasstoyanie-do-plity.html
• https://sovet-ingenera.com/vent/raschety/ventilyatsiya-v-domah-s-gazovymi-plitami.html
• https://tehnikoved.ru/klimaticheskaya-tehnika/vytyazhka-klimaticheskaya-tehnika/ustanovka-vytyazhki-nad-plitoj.html
• https://stroychik.ru/kuhnya/ustanovka-vytyazhki
• https://AeroClima.ru/ventilyaciya/rasstoyanie-ot-vytyazhki-do-plity-gazovoj-elektricheskoj/

[свернуть]

высота по стандарту и правила установки

Выбираем и ставим вытяжную конструкцию

Принцип работы

Варианты систем

Особенности монтажа

Подвесные конструкции

Встраиваемые приборы

Островные модели

Эффективность работы вытяжного оборудования зависит от правильного выбора и грамотной установки. Мощность, производительность, высота вытяжки над газовой плитой — все эти параметры должны строго соответствовать специальным требованиям. Иначе прибор не сможет полноценно очищать воздух. Поэтому разберем основные моменты выбора и монтажа.

В процессе приготовления еды в доме появляются не только аппетитные запахи. Частицы копоти, жира и отработанный газ накапливаются над плитой и постепенно поднимаются вместе с нагретым воздушным потоком, где попадают в зону работы системы. Различают три ее основных типа:

Проточная или циркуляционная

Воздушный поток заходит внутрь корпуса, откуда подается к отверстию вентиляционной шахты и удаляется наружу. Конструкция предполагает наличие жирового фильтра, который удерживает самые крупные фрагменты загрязнений, и вентилятор, создающий тягу. Существуют модели, которые не только отводят, но и подают свежий уличный воздух. Оборудование обязательно оснащается воздуховодом, который соединяет его с вентшахтой.

Рециркуляционная

Поступающий из кухни поток проходит через систему фильтрации, где очищается от примесей и подается назад в помещение. Степень очистки зависит от типа и количества фильтров. Их минимум два: грубый жировой и угольный, задерживающий мелкие частицы и запах. Конструктивно оборудование отличается от проточного наличием большего числа фильтров и отсутствием воздуховода, поскольку подключение к вентканалу не требуется.

Комбинированная

Объединяет возможности первого и второго варианта, работает в режимах циркуляции и рециркуляции. Требуется обустройство воздуховода, соединяющего оборудование с вентиляцией. Может быть очень удобно, если вентканал по каким-либо причинам периодически не работает. В это время функционирует в рециркуляционном режиме. 

Проточные модели, как правило, отличаются большей мощностью и производительностью. Они же менее прихотливы в обслуживании и не требуют регулярных вложений на покупку расходников. Но поставить их можно только там, где есть возможность подключения к исправной вентиляции. В противном случае используется рециркуляционное оборудование. Важно правильно выбрать тип изделия, поскольку от этого зависит способ его установки. 

Все системы, вне зависимости от их типа, различаются по способу монтажа. Это второй важный момент, который определяет выбор нужного изделия. Некоторая сложность заключается в том, что продавцы вносят неразбериху, различая модели по их внешнему виду: плоские, купольные, наклонные и т.д. На самом деле их все можно разделить на три группы:

Подвесные

Эти вытяжки закрепляются на стену над плитой. Крепления находятся на тыльной стороне корпуса. Внешне он могут быть самыми разными. Недорогие изделия с простым оформлением выглядят как небольшие прямоугольные короба. Более дорогие наклонные модели привлекают современным исполнением. Есть еще каминные или купольные устройства с большими оригинально оформленными вытяжными зонтами. Но крепятся они в любом случае на стену.

Встраиваемые

Такие конструкции устанавливаются внутри мебели, чаще шкафчика от гарнитура. Возможны и другие варианты, например, сборка отдельного оригинального шкафа. Корпус полностью закрывается мебельным фасадом. Снаружи остается нижняя рабочая часть прибора, в которую затягивается воздух, и панель управления. Воздуховод, если он предусмотрен, тоже располагается внутри гарнитура. Вывод по возможности делается в максимальной близости от вентотверстия. Проще соблюсти это правило в частном доме, где проще выполнить выход там, где нужно.

Островные

Относительно недавно появившиеся системы. Основное их отличие заключается в том, что они закрепляются к потолку над плитой, значительно удаленной от стены. Используются в кухнях островного типа. Главная сложность в установке таких моделей — подведение воздушного канала, поскольку расстояние до вентиляционной шахты может оказаться значительным. Хотя в некоторые интерьеры, например, в стиле лофт, инженерные коммуникации впишутся идеально. 

Определяясь с выбором важно обращать внимание на возможность подключения отводящего воздух канала и расстояние от шахты до места установки вытяжной системы. Это поможет правильно подобрать тип прибора и способ его крепления. Потом подбирают мощность, производительность и т.д.

Самостоятельная установка вытяжного устройства производится с учетом технических нюансов, которые мы сейчас разберем. 

Расстояние от газовой плиты до вытяжки

Существуют нормативы, определяющие высоту монтажа. Игнорировать их ни в коем случае нельзя. Расстояние варьируется в пределах от 750 до 850 мм. Минимальная величина будет оправданна в случае покупки маломощного оборудования, модели с высокой мощностью можно размещать выше. Опускать прибор ниже нельзя, если только это не разрешено производителем.

Причина в том, что открытый огонь способен подняться достаточно высоко. Возможно воспламенение вытяжки, особенно если ее фильтры давно не очищались. Застарелый жир, накапливающийся на фильтрующей решетке, легко загорается, потушить его будет сложно. Даже если возгорания не произойдет, опущенное слишком низко устройство будет греться, что не лучшим образом скажется на сроке его работы. 

Подготовка места монтажа

Особое внимание следует уделить месту, на которое планируется повесить конструкцию. Обязательно проверяется прочность стены, возможно, потребуется ее усилить. В малогабаритных кухнях газовые трубы могут мешать закрепить вытяжку. Бывает, что они проходят по месту будущего крепления. Если есть возможность, лучше всего перенести плиту в другое место, но так бывает не всегда.

Есть еще два варианта решения проблемы. Первый затратный и хлопотный. Он предполагает перенос труб, что делают представители газовой компании после предварительного заявления. Второй — подложить под крепление деревянный брусок, толщина которого будет больше, чем диаметр трубы. В деревянной детали выполняется пропил под трубу, после чего она надежно закрепляется к стене. Оборудование крепится сверху. 

Протяженность и конфигурация воздуховода

Лучше всего, чтобы его длина была минимальной, а форма самой простой. Стандарты, разработанные для вентиляции, не рекомендуют выбирать сложные траектории с поворотами. Каждый поворот уменьшает мощность работы изделия на 5-10%, поскольку уменьшает тягу. Длина канала тоже важна, потому что влияет на эффективность работы прибора. Чем она выше, тем хуже работает устройство.

Воздуховоды можно выбирать разные. Проще всего устанавливать металлическую гофру, которая легко изгибается и принимает нужную форму. Однако результат получается не слишком привлекательный внешне. По этой причине гофру закрывают декоративными накладками. Жесткий короб из пластика включает прямые детали и набор переходников. Их сложнее собирать, зато выглядит такой канал эстетично. 

Вентиляционная шахта для котла, колонки и вытяжного устройства не может быть общей. Следует обустроить отдельные. Перед монтажом на вентотверстие устанавливается обратный клапан, его еще называют хлопушкой. При «опрокидывании» тяги он не позволит загрязненному воздушному потоку вернуться в помещение. Проще всего поставить узел заводского производства, но при желании его можно собрать самостоятельно.

Приборы такого типа монтируются достаточно просто. Работы проводятся таким образом:

1. Проводим разметку. Для этого отмечаем высоту расположения нижнего края корпуса, затем определяем осевую линию. Прикладываем к полученным наметкам шаблон, который прилагается к оборудованию. Если его нет, намечаем участки под крепежи.
2. Готовим крепления. Сверлим отверстия, вставляем в них вкладыши из пластика. 
3. Устанавливаем кронштейны, надежно закрепляем. 
4. Вешаем корпус на кронштейны, фиксируем его.

Осталось подключить прибор к правильно собранному воздуховоду и к сети.

Повесить над газовой плитой вытяжку встраиваемого типа немного сложнее. Она устанавливается внутрь подвесного шкафчика. Его предварительно нужно снять, затем выполнить такие операции:

1. Намечаем места установки крепежей и отверстий под воздушный канал, если он предусмотрен моделью. Крепления лучше всего размечать по трафарету, который должен идти в комплекте с прибором. Закрепляем его на боковой стенке мебели. 
2. Сверлим отверстия под крепежи и выпиливаем проем под воздушный канал.
3. Ставим на место направляющие и фиксируем их крепежами.
4. Вставляем корпус в шкафчик, закрепляем на направляющих. 
5. Вешаем мебель на стену, надежно фиксируем на месте. 

Собираем воздуховод, если он нужен. Пропускаем трубу через подготовленные заранее проемы.
Осталось правильно навесить на место дверцы шкафа и включить готовое к работе устройство в розетку.

Такие конструкции отличаются разнообразием, но в общих чертах монтаж включает несколько этапов:

1. Намечаем на потолке место, где будет установлена система.
2. Сверлим отверстия под крепежи и ставим монтажный кронштейн.
3. Еще раз уточняем высоту установки прибора. После чего собираем перфорированные направляющие.
4. Монтируем декоративный кожух-воздуховод. 
5. Закрепляем направляющие на кронштейне. Устанавливаем на них кожух и фиксируем его.
6. Саморезами закрепляем кожух к кронштейну.
7. Ставим на место и фиксируем рабочую панель, монтируем фильтры и элементы защиты.

Самостоятельный монтаж вытяжного устройства любого типа не сложен. Чтобы результат порадовал, нужно правильно подобрать оборудование и установить его в соответствии с нормами. Такая вытяжка будет работать эффективно и прослужит долго. 

Установка вытяжки над газовой плитой своими руками + видео

Многих людей сегодня интересует, как установить вытяжку над газовой плитой.

Современная кухня загромождена всевозможными предметами бытовой техники. Ни один человек в наши дни не представляет себе жизни без холодильника, микроволновки, плиты для готовки и т. д. К таким же обязательным элементам относится и вытяжка. Узнать, как провести ее установку, будет полезно всем.

Для чего нужна вытяжка

Для начала узнаем, а зачем вытяжка для плиты нужна, в принципе. Сразу скажем, что отсутствие данного атрибута на кухне может привести к ряду неприятных моментов. Одно только то, что дым и пар будут скапливаться в этой комнате, а затем все это приведет к постепенному разрушению облицовочных материалов, уже не есть хорошо. Кроме того, процедура готовки на плите пройдет намного лучше, если надежный аппарат будет поглощать ненужные испарения или выводить их наружу.

Разновидности

Как правило, различают несколько видов вытяжек для установки:

• Каминного типа;
• Встраиваемого;
• Фильтрирующего;
• Воздухозаборного;
• Островного;
• Углового;
• Варио и так далее.

Кроме того, вытяжные системы для плиты отличаются еще и по фильтрам:

• Вытяжки с металлическим фильтром называются еще жироулавливателями. Их установка проводится лишь в том случае, если кухня оборудуется шахтой для вентиляции, так как в противном случае монтаж над плитой бесполезен. Такие аппараты поглощают неприятные пары и испарения гораздо качественнее, если оснащены алюминиевыми фильтрами;
• Вытяжки с угольным фильтром устанавливаются, как отдельный атрибут (не обязательно прямо над плитой). Они прекрасно устраняют неприятный запах и являются рециркуляторами воздуха.

Как видим, одни вытяжки способны очищать помещение, перегоняя воздух с испарениями, пропуская его сквозь фильтр, а затем возвращая обратно. Другие агрегаты, оборудованные металлическим фильтром, полностью втягивают воздух без фильтрации и выводят его наружу.

В последнее же время стали выпускаться универсальные модели, проводящие одновременно и вывод и фильтрацию. Владелец выбирает наиболее комфортный для него режим, и сам это регулирует вручную.

В некоторых квартирах нет возможности подключить вытяжку к вентиляции (трудоемкий процесс подведения и установки, неэстетичность итогового результата и другие причины). Тогда приходится ограничиваться режимом рециркуляции, когда агрегат только фильтрирует воздух над плитой.

Производительность или КПД

Как правило, модели вытяжных систем способны перекачивать разное количество воздуха (200-1200 куб. метров в час). Но возглавляет рейтинг вытяжек не та модель, которая более мощная, а способная перекачивать воздух со скоростью 500 м3/час.

Дело в том, что для расчета КПД надо умножить объем комнаты на 10, а после результат помножить на 1,3. Это даст итоговую производительность агрегата, который осуществляя фильтрацию в среднем режиме (не «перенапрягаясь» и не создавая излишний шум), будет обеспечивать отличное очищение. Это и будет самый высокий КПД.

Внимание! В паспорте к модели вытяжки, одновременно работающей в 2-х режимах, указана, как правило, мощность в режиме вывода испарений в шахту. Это означает, что фильтрация через другой режим будет производиться на 40 процентов слабее, так как потери ее при прогонке через фильтр неизбежны.

Среди современных вытяжек не существуют таких, которые бы совершенно не шумели после установки над плитой. Это, конечно, не означает, что подобрать идеальный вариант с требуемой производительностью и с наименьшим шумом невозможно.

Выбирая систему вытяжки для своей кухни, надо постараться найти модель с безупречно функционирующим управлением. Наиболее рациональными считаются модификации с «псевдосенсорным» управлением. Их микрики отлично защищены от засорения. Скачки сети не так страшны для таких вытяжек, как для дорогостоящих вариантов с сенсорным типом управления.

Установка вытяжки через шкаф

Процесс установки вытяжки над газовой плитой зависит от нескольких вещей. Учитывается разновидность этого кухонного атрибута, расположение шахты, способ фильтрации и многое другое.

Монтаж антивозвратного механизма (хлопушки)

Рассмотрим для начала, как установить хлопушку:

• Начать рекомендуется с изготовления хлопушки над плитой. Оцинкованное железо или просто жесть (алюминий – идеальный вариант) для этого подойдут вполне.

• Для максимального удобства, корпус желательно поставить на шкаф, который висит над плитой.

Совет! Вначале корпус устанавливается быстро. После установки шкафа, все щели обязательно заделываются пеной, корпус намертво приклеивается. Таким образом, исключается вероятность резонанса.

• Корпус хлопушки с первого раза не устанавливаем. Сначала надо разметить места отверстий, приложив изделие. Шкаф снимается для удобства, а внутри обеспечивается нужная форма.

Совет! Чтобы вырезать в шкафу требуемую форму было легко, надо вначале просверлить несколько дырок, а затем вставить в одну из них пилку лобзика и начать вырезать.

• Обязательно делаем отверстия и во внутренних полках шкафа, если они имеются, под воздуховод.

Воздуховод

Делаем следующее:

• Просовываем лист в проделанные отверстия, придавая в верхней части шкафчика ему квадратную форму;
• Обрезаем его с небольшим запасом, обязательно надрезаем углы и загибаем их наружу;
• Крепим шкаф с гофрой на стену. Все стыки и щели обрабатываем силиконом, дабы не снизилась мощность системы;
• Фиксируем изделие на шкаф;
• Теперь крепим вытяжку в шкафчик, прикрутив ее намертво;
• Ставим лист на вытяжку, закрепив его хомутом;
• Подключаем воздуховод к шахте, интегрируя оба элемента универсальным соединителем, как показано на фото;

Совет! Устанавливая вентиляцию, надо постараться сделать так, чтобы минимизировать, насколько возможно, изгибы трубы.

Таким образом, будет обеспечена хорошая тяга, ведь большое количество поворотов трубы снижает мощность. Она теряется почти на 10 процентов.

Стандартная установка

Далеко не все хозяева согласны вешать шкаф над плитой, считая это непрактичным делом. Действительно, такие аксессуары быстро портятся от пара и высокой влажности, хотя и обеспечивают вытяжке эстетичный вид.

Итак, для установки вытяжной системы, делается следующее:

• Делаем из уголков прямоугольную раму. Она будет выступать, как надежная поддержка для корпуса;
• Вместо фиксаторов, крепящих корпус к стене, можно использовать специальные саморезы-шпильки;

• Подключаем к вытяжке ток.

Внимание! Не забываем при подключении учесть момент заземления, чтобы когда вращались вентиляторы, возможное напряжение уводилось в сторону.

Важные моменты

Обратить внимание при установке вытяжки нужно на следующие моменты:

• Норма высоты установки вытяжки над газовой плитой должна составлять средний показатель. Другими словами, она должна быть установлена ни слишком низко, ни слишком высоко.

• Важно своевременно следить за фильтрами вытяжки. Если этого не делать, то они выйдут из строя, а это повлечет за собой и порчу самого агрегата;
• Фильтры также рекомендуется часто промывать от жира, иначе большое количество скопившегося вещества способно привести к воспламенению;
• Система вытяжки должна быть одинаковой по размерам с плитой, но никак не шире ее;
• Установка вытяжки должна проводиться в неизменном положении по отношению к месту готовки.

• Надо позаботиться и о том, чтобы вытяжка оснащалась независимой системой электропитания. Желательно подготовить специальную розетку.

• При проведении установки надо соблюдать технику безопасности. Если есть возможность, то лучше попросить близкого человека подстраховать вас при закреплении вытяжки.

Напомним, что вытяжку надо чистить хотя бы 1-2 раза в год от гари. Это исключит опасность возгорания. Теперь, зная, как проводится установка вытяжки над плитой, можно неплохо сэкономить на услугах специалистов. Удачи в работе!

Как установить вытяжку? — Кондиционеры Gree

В современных домах и квартирах наличие эффектной вытяжки над варочной поверхностью уже давно стало привычным. И, это не случайно: ведь помимо чисто дизайнерской функции, вытяжка выполняет ещё и роль «чистильщицы». Установка современной кухонной вытяжки  дарит  возможность дышать воздухом, лишённым терпкого привкуса борща, котлет, жареной картошки и прочих  блюд. На вопрос: «Можно ли обойтись без вытяжки?», мы ответим просьбой представить себе небольшую квартиру – студию, в которой кухонная зона и жилая комната объединены. Если в такой студии не установить вытяжку, то несложно догадаться, каким гастрономическим воздухом будет пропитано всё вокруг. Не говоря уже о соседях, которые всегда будут осведомлены о том, что Вы готовите на завтрак, обед и ужин. Чтобы избежать этого, мы подробно расскажем,  как и каким образом можно установить вытяжку на кухне исключительно своими руками.

Факторы, которые влияют на размещение вытяжки

При определении оптимального расстояния от поверхности плиты необходимо учитывать следующие факторы, которые влияют на размещение вытяжки:

• рост самого высокого человека в доме;
• высота потолка в кухне;
• размер плиты;
• тип плиты;
• тип и производительность вытяжки;
• особенности планировки помещения.

Кроме того, определяя месторасположение, нужно учитывать нормативные требования, которые предъявляют к электрическому оборудованию и системам принудительной вентиляции.

Рост человека

Возможно, можно усомниться, при чем здесь рост человека, если вытяжки обеспечивают отведение запахов, которые появляются при приготовлении пищи. Соответственно, такое оборудование нужно устанавливать на той высоте, которая обеспечит эффективную работу устройства. Однако не менее важно учитывать удобство эксплуатации вытяжки. То есть конструкцию нужно монтировать так, чтобы человек, который регулярно готовит на плите, не испытывал дискомфорта (не бился головой о корпус).

Высота кухни

Высота потолка на кухне не играет определяющей роли при выборе места установки оборудования. В данном случае необходимо учитывать рекомендации производителя. Единственное исключение — монтаж на кухне с низким потолком. В подобных ситуациях рекомендуют приобретать вытяжки, которые можно монтировать низко над плитой.

Размеры и тип варочной поверхности

Размер варочной поверхности также не играет определяющей роли. Этот параметр влияет на выбор оборудования, обеспечивающего принудительную вентиляцию. Однако от типа варочной панели зависит место, куда можно монтировать вытяжку.

Газовая плита

При выборе места монтажа газовой плиты рекомендуют учитывать следующие факторы:

• мощность прибора;
• удобство при приготовлении пищи;
• риск возгорания.

Каждый производитель дает собственные рекомендации по поводу выбора места установки. Компания Bosh, с целью повышения производительности собственных приборов, настаивает на необходимости монтажа на уровне 55 сантиметров, тогда как российский производитель Сатурн советует размещать на высоте в 75 сантиметров.

Электрическая плита

Высота установки вытяжки над электрической плитой зависит от типа конструкции системы вентиляции. Горизонтальные модели рекомендуют монтировать на расстоянии в 65 сантиметров, вертикальные — 40-55 сантиметров. При этом в обоих случаях необходимо учитывать как общие рекомендации производителя, так и рост человека.

Особенности планировки

Оптимально, если оборудование устанавливается в непосредственной близости от розеток и вентиляционной шахты, но оба фактора не играют ключевой роли, как и другие особенности планировки кухни. Важно лишь организовать отвод воздуха от оборудования до вентиляционной шахты, для чего прокладывают специальные короба.

Вид и мощность вытяжки

Наклонные модели вытяжек устанавливаются ближе к плите, чем горизонтальные; высота монтажа также определяется в зависимости от мощности прибора. Чем эффективнее устройство всасывает воздух, тем больше может быть расстояние от варочной панели до вытяжки.

Монтаж вытяжки в зависимости от типа

Порядок монтажа вытяжных устройств может меняться в зависимости от типа выбранной модели вытяжек.

Рециркуляционная вытяжка

Рециркуляционные вытяжки не выводят воздух из кухни. Устройства данного типа, за счет угольного фильтра, удаляют сторонние запахи. Воздух, проходя через рециркуляционную вытяжку, поступает обратно в кухню. Удобство эксплуатации подобных устройств заключается в том, что в ходе монтажа нет необходимости подводить короб от оборудования к вентиляционной шахте. Основной недостаток рециркуляционных моделей заключается в том, что угольные фильтры требуют регулярной замены.

Проточная вытяжка

Проточные модели вытяжек удаляют с кухни копоть и маслянистые испарения. Данные устройства требуют подведения короба к вентиляционной шахте. Проточные модели также комплектуются фильтром. Последний предотвращает проникновение жира в вентиляционную шахту. Чтобы проточная вытяжка работала эффективно, размеры устройства должны совпадать с габаритами варочной панели.

Комбинированная вытяжка

Комбинированные модели вытяжек объединяют в себе особенности двух предыдущих. За счет встроенного вентилятора такие вытяжки способны отводить большие массы воздуха. Из-за этого оборудование необходимо соединять с вентиляционной шахтой. А угольный фильтр позволяет включать режим рециркуляции воздуха.

Монтаж вытяжки в зависимости от вида

Вид вытяжки играет определяющее значение при выборе места и способа монтажа подобных устройств.

Монтаж вытяжки по форме

Перед выполнением монтажа, нужно понимать, что вытяжки бывают следующих форм:

• встраиваемая;
• островная;
• подвесная;
• выдвижная.

Благодаря такому многообразию форм можно подобрать вытяжку, которая будет соответствовать особенностям конкретной планировки кухни.

Монтаж встраиваемых вытяжек

Модели этого типа вытяжек встраиваются непосредственно в кухонную мебель, благодаря чему большая часть вытяжки прячется в шкафу. Такие устройства требуют прямого подведения к вентиляционной шахте. За фильтрацию воздуха в этих моделях отвечают металлические решетки, которые необходимо регулярно чистить от нагара и жира.

Встраиваемая техника удобная тем, что подходит практически для любого интерьера. Единственный недостаток заключается в том, что под подобное оборудование необходимо отдельно изготавливать соответствующий по размерам ящик.

Установка встраиваемой кухонной вытяжки начинается с выбора места для плиты и вытяжки относительно вентиляционной шахты. Кухонную мебель можно найти в продаже с уже готовыми под вытяжку отверстиями. Или же изготовить под заказ с учетом всех индивидуальных особенностей.

Если навесной шкаф уже куплен, его потребуется немного переделать под установку вытяжки – подрезать снизу боковины и вырезать коронкой одно или два отверстия под воздуховод.

Монтаж островных вытяжек

Дизайн некоторых кухонь предполагает установку варочной панели в центре помещения; в таких случаях рекомендуют монтировать островные вытяжные устройства, которые крепятся непосредственно к потолку.

Отличительная черта агрегата в том, что все коммуникации к нему ведутся по потолку и крепится он тоже к потолку. Воздуховод может быть проведен в открытую или скрываться под многоуровневым или натяжным потолком.

Важно! Высота островной вытяжки над плитой должна соответствовать стандартам (65 см для электрических и 75 см для газовых печей).

Подвесную вытяжку подвешивают к потолку с помощью шпилек с цангами. Также для этой цели используют прикрепленные к потолку тросики (при установке рециркуляционного агрегата). Иногда используют комбинированный вариант крепления.

Монтаж подвесных вытяжек

Подвесные модели считаются наиболее распространенными, такие устройства монтируются к стене над варочной панелью. От оборудования к вентиляционной шахте идет короб.

В случае с подвесной вытяжкой проточного типа перед ее установкой определитесь, нужно ли скрывать воздуховод. Изначально позаботьтесь о наличии короба или соответствующего шкафчика, подготовленного под укладку гофры.

Рециркуляционный воздухоочиститель подвесного типа можно повесить в любом месте независимо от расположения вентиляционной шахты. Все что ему нужно – это плита под ним и наличие рядом электрической розетки.

Монтаж выдвижных вытяжек

Такая вытяжка — это разновидность встраиваемой техники. Основная особенность такого оборудования заключается в том, что панель, обеспечивающая фильтрацию воздуха, задвигается внутрь конструкции, когда устройство не используется.

Монтаж угловых вытяжек

Угловой воздухоочиститель – это разновидность подвесного агрегата каминного или купольного тип; процесс установки такой вытяжки мало отличается от монтажа подвесного прибора кроме того, что крепится она не к одной стене, а к двум.

При выполнении разметки угол комнаты служит центральной линией и главным вертикальным ориентиром, где отмечают точки крепления.

Монтаж вытяжек по типу воздухоприемника

Вне зависимости от типа вытяжки, каждое такое оборудование бывает наклонного либо горизонтального типа; оба фактора определяют порядок и особенности монтажа кухонной техники.

Монтаж наклонных вытяжек

Модели наклонных вытяжек отличаются наличием ровной всасывающей поверхности, которая располагается под определенным углом к плите; указанная конструктивная особенность заставляет производителей монтировать вентиляторы в верхней части корпуса.

Привлекательность наклонных моделей обусловлена тем, что подобные устройства снижают риск возгорания и облегчают замену угольных фильтров.

Наклонная вытяжка должна висеть на расстоянии в 60 сантиметров от варочной панели. Эта высота обеспечивает максимальную эффективность работы устройства. Также на таком расстоянии человек не испытывает дискомфорта при приготовлении пищи.

Высота монтажа наклонных моделей играет важную роль при дальнейшей эксплуатации этой техники. Поэтому, если выбор пал на такую разновидность вытяжных устройств, необходимо заранее проработать план кухни.

Для наклонных вытяжек допустимы следующие параметры:

• высота над электрической плитой – 35-45 см;
• расстояние от газовых горелок – 55-65 см.

Расстояние от плиты до вытяжки фиксируется по расположению нижнего края агрегата.

Монтаж горизонтальных вытяжек

В горизонтальных моделях вытяжек всасывающая поверхность располагается параллельно полу; эти устройства можно встраивать и монтировать над кухонными островками.

Оптимально, если горизонтальные модели располагаются на удалении в 80 сантиметров от варочной панели. Однако этот параметр меняется в зависимости – как от конструктивных особенностей конкретной техники, так и рекомендаций производителя.

В частности, маломощное оборудование следует устанавливать ближе к варочной панели.

Кроме того, нельзя размещать горизонтальные приборы впритык к потолочному покрытию. Это требование распространяется и на рециркуляционные модели. При монтаже необходимо обеспечить отвод воздуха от вытяжки. То есть нужно проложить короб до вентиляционной шахты, для чего следует оставить свободное пространство между вытяжкой и потолочным покрытием.

Как установить вытяжку над плитой?

Если вытяжка подобрана грамотно, то по ширине она должна быть, либо равной плите, либо немного шире её; для того, чтобы осуществить установку вытяжной системы, её следует правильно не только разместить, но и закрепить. Располагаться она должна в точности над поверхностью плиты.

Параметры по высоте установки вытяжки напрямую зависят от типа варочной поверхности. Если у Вас газовая плита – то расстояние от варочной поверхности  до вытяжки, по высоте, должно составлять 75 см; а если плита электрическая – минимум 65 см. Таким образом, для того, чтобы повесить вытяжку над газовой плитой и плитой электрической, необходим учёт различных расстояний.

Решая вопрос о том, как установить вытяжку, надо перед установкой, определиться с высотой, исходя из показателей роста домохозяйки. Если женщина встанет прямо, то нижний край вытяжной системы должен быть немного выше её головы.  Мы не рекомендуем устанавливать ниже этого показателя. Если установить выше —  то будет не критично.

Отвечая на вопрос о том, как правильно установить вытяжку над Вашей газовой плитой, необходимо понимать следующий нюанс: если имеется необходимость установить систему выше, чем 90 см. от варочной поверхности, то необходимо приобрести вытяжку с увеличенной мощностью.

Крепёж вытяжной системы зависит от её типа:

1. Встроенную кухонную вытяжку следует крепить к поверхности специально предназначенного для этого шкафа.
2. Навесную систему (плоскую) и купольную (каминную) вытяжку крепят к поверхности стены.
3. Островную вытяжку крепят к поверхности потолка: при покупке, в комплекте, всегда даётся чёткая инструкция по установки, и вся система подвеса.

Основные этапы установки вытяжки

Рассмотрим, как правильно установить на кухне вытяжку более простой модели своими руками поэтапно – встраиваемую или настенную.

Подключение оборудования к электросети и воздуховоду производится по одним и тем же принципам, однако монтаж осуществляется по-разному: встраиваемая интегрируется в шкаф, настенная крепится к стене.

Подготовка инструмента и места установки вытяжки

Наибольших трудностей ожидайте именно от подготовки инструмента и места установки, так как придется или долбить капитальную стену под дюбеля, или вырезать в шкафчике монтажные отверстия; процедуры же по непосредственной установке корпуса вытяжки проводятся легко, сборкой и закручиванием саморезов или шурупов.

Итак, для работы потребуются:

• лазерный уровень;
• рулетка и маркер для разметки;
• для бетонной стены – перфоратор или ударная дрель, для деревянной – шуруповерт;
• комплект ключей и отверток;
• для обработки шкафа и пластиковых коробов – ножовка, электролобзик, фрезер, наждачка.

Воздуховод обычно имеет сборную конструкцию, так что пригодится и герметик, лучше силиконовый. Все работы рекомендуем производить в защитных перчатках, а сверление бетонных стен – в специальных очках.

Если монтаж производится на стену, проверьте ее на прочность. Обычно стена, возле которой устанавливают плиту – несущая, поэтому она не вызывает сомнений в надежности.

Однако облицовка может во время работы отпасть, если это плитка, декоративный экран из пластика или ламинированной плиты, который, к слову, не советуют размещать возле газовой варочной поверхности.

Для встраиваемой модели подготовьте шкаф – удалите нижнюю плоскость, проделайте отверстие вверху для выведения воздуховода наружу. Установите его на место – так же, как и соседние шкафы.

Если воздуховод будет «прятаться» за антресолями или встраиваться в подвесной потолок, это тоже следует учесть заранее. По этой причине монтаж подвесных конструкций обычно откладывают напоследок, потолки обустраивают уже после установки кухни.

Распаковка вытяжки и проверка комплектации

Чтобы убедиться, что процесс установки пройдет гладко, нужно достать вытяжку из упаковки и внимательно осмотреть все ее части, проверить комплектацию.

Иногда это один большой корпус с нишами для фильтров и коротким отводом, иногда – сложная сборная конструкция с большим экраном или куполом.

Особое внимание уделите панели управления и декоративным частям – царапины и небольшие вмятины порой являются следствием удара и свидетельствуют о возможных поломках.

Электрический провод с вилкой должен быть герметично закрыт изоляцией.

Проверьте наличие фильтров – они поставляются не со всеми моделями. Однако у циркуляционных и комбинированных вытяжек стартовый комплект обычно присутствует. В него включен антижировой элемент – металлическая сетка, а также угольные фильтры – 1-2 штуки.

Если все в порядке и не нужно докупать детали для установки, можно приступать к разметке.

Разметочные работы для установки вытяжки

Любой бытовой прибор будет работать со 100%-ой эффективностью, если его правильно установить, поэтому сначала берем уровень, рулетку, карандаш или маркер и чертим на стене две перпендикулярные линии, проводим разметочные работы.

Первая – это вертикаль, идущая от плиты к месту монтажа, которая отцентровывает вытяжку и плиту, а вторая – горизонталь рабочей поверхности вытяжного устройства.

Экран вытяжки и варочная поверхность должны располагаться строго одна над другой, параллельно. Смещение неправильно не только из-за требований безопасности или функциональности, но и с эстетической точки зрения.

Далее нужно заглянуть в инструкцию и, согласно схеме монтажа, обозначить места крепления кронштейна или другого приспособления для подвешивания к стене.

Если вытяжка встраивается в шкаф, то нужно просто взять ее корпус, приложить к стенкам шкафа и также обозначить места креплений.

На этом разметочные работы заканчиваются. Если планируется установить воздуховод, то рекомендуем заранее наметить путь прокладки и возможность фиксации труб или коробов к стене (шкафу).

Крепление вытяжки к поверхности

Процессы установки вытяжки на стену и встраивания в шкаф отличаются, поэтому рассмотрим оба способа крепления оборудования к поверхности.

Установка наклонной настенной вытяжки

Процесс установки наклонной настенной вытяжки – один из самых простых.

Порядок действий следующий:

1. Скотчем фиксируем на стене шаблон так, чтобы совпадали по высоте горизонтальные линии на бумаге и на стене, а также осевая линия.
2. По шаблону дрелью просверливаем отверстия в стене. Обычно их диаметр – 10 мм, но лучше уточнить в инструкции. Глубина – не менее 50 мм. Если стена облицована кафелем, сначала используем специальные сверла, чтобы не разломать плитку.
3. Убираем со стены шаблон, а в отверстия вставляем дюбеля 10 мм.
4. В отверстия вкручиваем саморезы так, чтобы между шляпкой и стеной оставалось небольшое расстояние для навешивания устройства.
5. Берем корпус вытяжки, снимаем и откладываем в сторону фильтры. С внутренней стороны корпуса находим монтажные отверстия, по форме напоминающие замочную скважину – подвешиваем за них вытяжку на стену.

Если планируется только циркуляционная эксплуатация прибора, на этом установка заканчивается.

Для подключения воздуховода нужно установить фальш-трубу.

Сначала устанавливаем воздуховод, а затем уже фальш-трубу. Для ее крепления используются два специальных отверстия с внутренней стороны вытяжки и два самореза, вкрученных в стену.

Когда все элементы вытяжки установлены, остается вставить фильтры, и можно приступать к следующим этапам – дальнейшей установке воздуховода и подключению к электропитанию.

Установка встроенной вытяжки

Встроенная вытяжка устанавливается по-другому:

1. Проверяем с помощью уровня, ровно ли относительно варочной поверхности установлен шкафчик.
2. Снимаем нижнюю панель шкафа – полочку, к которой он будет крепиться, и скотчем фиксируем шаблон.
3. Карандашом или шилом отмечаем по шаблону 4 монтажных отверстия – они буду находится по углам, а также центр большого отверстия, предназначенного для воздуховода.
4. Циркулем замеряем радиус, пользуясь тем же шаблоном, и чертим круг, чтобы затем вырезать отверстие.
5. Берем дрель, устанавливаем сверло 5 мм и высверливаем отверстия под саморезы в отмеченных местах, а затем электролобзиком, четко по окружности, – под воздуховод.
6. Надеваем на вытяжку переходник для подключения к вентиляционному коробу или трубе.
7. Если шкафчик небольшой, полочку сразу закрепляем на вытяжке, а затем уже все вместе фиксируем в модуль; если большой – сначала устанавливаем «дно» шкафа на место, а затем – вытяжку.
8. Монтируем шкаф на стену.

Завершающий этап – установка фильтров и подключение к электропитанию. Прокладкой воздуховода можно заняться сразу или позже.

Шкаф с вытяжкой не является чисто техническим, то есть его можно использовать для продуктов длительного хранения, посуды или кухонной утвари.

Установка воздуховода вытяжки

Воздуховод – канал для отвода испарений и продуктов горения наружу; одним концом при установке вытяжки он соединяется с переходником вытяжки, другим – с отверстием, ведущим в вентиляционную шахту или проделанным в стене дома.

Второй вариант подходит только для частных домов.

Подобрать детали необходимых размеров, произвести расчеты и составить схему несложно. Но важно учесть один момент: не перекрывать наглухо вентиляционное отверстие каналом от вытяжки, иначе будет нарушена естественная вентиляция помещения.

Существует два способа сохранения приточно-вытяжного воздухообмена:

• установить двойную решетку, одна половина которой остается открытой, а вторая представляет собой отверстие для подключения трубы;
• оборудовать выходное отверстие клапаном, который можно при необходимости открывать/закрывать.

Решетка хороша тем, что всегда открыта и не требует дополнительных действий.

Некоторые заводские модели решеток оснащены патрубком, облегчающим подключение трубы или короба.

Плюс в том, что можно подобрать модель по определенным размерам или форме отверстия.

Если вы озабочены эстетической стороной вопроса, то можете подобрать модель с обратным клапаном, который устанавливается со стороны шахты.

В качестве воздуховодов используют пластиковые короба, гофрированные трубы, специальные вентиляционные трубы с фитингами.

Как их соединять между собой и закреплять на стенах, потолке или шкафах, зависит только от вида каналов и условий монтажа.

Гофрированную трубу перед установкой желательно растянуть – надеть на патрубок, а затем максимально вытянуть в сторону вентиляционного отверстия. Множество впадин и выступов чревато тем, что воздуховод быстро забьется жиром и копотью.

Подключение вытяжки к электросети

Бытовые вытяжки по мощности не сравнить с теми же стиральными машинами или кондиционерами, поэтому для подключения устройства к электросети достаточно обычной розетки. Ее лучше установить рядом с прибором, правее или левее.

Если вытяжка встроена в шкаф, то розетку размещают под ним.

При устройстве электроточки нужно помнить о двух нюансах: высокой влажности и обязательном заземлении. Первое выполнить легко, купив электроустановку с классом защиты от IP44 и выше. Со вторым могут возникнуть проблемы, особенно если многоэтажка старая.

Самостоятельно производить какие-то действия не советуем, обязательно пригласите электрика. Он найдет выход из положения, а заодно установит недостающие автоматы защиты на бытовые приборы.

После монтажа вытяжки и подключения ее к электропитанию нужно произвести тестирование, установив предварительно фильтры.

Полезные советы и частые ошибки при установке вытяжки

Ниже описаны наиболее полезные советы и перечень частых ошибок, которые допускаются при установке вытяжки.

Гофра будет более интересным и эффективным материалом для создания вентиляционного канала по целому ряду причин. Например, она лучше справляется со своей задачей, чем трубы из пластика. Ее установка обойдется существенно дешевле, чем из других материалов. Также у нее нет никаких потерь эффективности, чего нельзя сказать о пластиковых трубах воздуховода. При монтаже ее можно довольно сильно растянуть, что существенно снизит уровень шума при работе системы.

Еще один полезный совет – чистку пластиковых труб и гофры следует производить хотя бы пару раз в год, дабы не допустить их забивания какими-то специфическими накоплениями и отходами.

Не следует также стесняться консультироваться со специалистами по вытяжным системам, если вы хотите осуществить самостоятельную установку. Будет хорошо, если у вас есть помощник, который уже сталкивался с какими-то проблемами при создании вентиляционной системы – тогда у вас будет с кем обсудить ту или иную проблему.

Вытяжки обычно оснащаются специальными нейтрализаторами запаха, которые могут быть:

• ультрафиолетовыми;
• на основе химии;
• электроионизационными.

Химические решения требуют постоянной замены, так как их активный элемент затягивается жировой пленкой. Такой вариант также может оказаться опасным для здоровья человека. Электроионизационные решения работают так же, как и обычный воздушный ионизатор. Такой вариант имеет недостаток, так как будет расположен близко к человеку, находящемуся у плиты – это ставит под угрозу безопасность.

Ультрафиолетовые решения требуют периодической очистки ламп от гари и жирового налета. Лампы необходимо менять раз у пару лет. Но подобный вариант будет совершенно безопасен и безвреден, так как ультрафиолетовое излучение здесь находится на очень низком уровне.

Кстати, использование такого решения может решить вопрос и подсветки плиты или варочной панели, так как кроме упомянутого излучения, ламы излучают еле заметный голубоватый или же белый цвет.

Следует и помнить о том, что каждый этап установки важен и его роль трудно переоценить по причине того, что стоит допустить малейшую ошибку или отклонение в процессе горизонтальной установки вытяжки, и это практически в 100% случаев приведет в будущем к неполадкам, которые поначалу могут показаться незаметными. Например, если вы нанесли малое количество герметика или оставили щели, которые не видны. Это точно скажется на работе всего механизма.

Наиболее частыми ошибками, которые допускаются строителями, являются следущие.

• В вентшахте замуровывается труба, а к ней напрямую подключается вытяжное устройство, где установлен клапан обратного типа. Если вытяжка не функционирует, то вентиляция помещения становится невозможной по причине того, что клапан просто перекрывает трубу, когда вентилятор неактивен.
• При установке часто применяют трубу, диаметр которой составляет 100 миллиметров. Этого мало. Необходимо для вентиляции использовать трубу 125-миллиметрового диаметра. Труба с указанным диаметром осуществляет удаление загрязненных воздушных масс объемом до 350 кубометров за один час.

В целом, две эти ошибки устранить сравнительно просто – достаточно просто расширить вход в вентшахту, а также осуществить монтаж спецрешетки для вытяжного механизма.

Процесс монтажа вытяжки на кухне сопряжен с определенными сложностями, которые не всегда может устранить человек, не имеющий определенных знаний. Именно поэтому не будет лишним при самостоятельной установке вытяжки на кухне привлечь специалиста либо хотя бы с ним консультироваться.

Заключение

Способ установки вытяжки зависит от ее типа. Воздухоочистители бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, настенными, островными и наклонными. У агрегатов бывает три режима работы – проточный, рециркуляционный и комбинированный. Каждый имеет достоинства и недостатки.

Для установки вытяжки для кухни с отводом в вентиляцию нужен воздуховод, который бывает в виде гофрированной трубы из алюминия или прямоугольного короба из пластика. У каждого свои нюансы при установке. Если воздуховод подводится к единственному вентканалу в помещении, рекомендуется установка клапана-«бабочки» для более эффективной работы вытяжки. Крепят прибор внутри шкафа или к стене на обычные саморезы или дюбели. При подключении не стоит забывать о заземлении.

 

Источники:

• https://aeroclima.ru/ventilyaciya/ustanovka-vytyazhki-na-kuhne-svoimi-rukami
• https://rem.ninja/kuhnya/tehnika/vse-ob-ustanovke-vytyazhki-na-kuhne.html
• https://hozzi.ru/obustrojstvo/tehnika/kak-ustanovit-vytyazhku-na-kuhne
• https://stroy-podskazka.ru/vytyazhka/kak-ustanovit-na-kuhne

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Какое расстояние необходимо от вытяжки до газовой плиты?

Хотя обычно в домах предусмотрена система вентиляции. Но зачастую она не справляется, должным образом со своими функциями, тем более в такой комнате, как кухня. Когда мы пользуемся газовой плитой, то мы можем столкнуться с неприятными запахами переработанного газа, но это не только неприятный, но и опасный для здоровья. В принципе на печи всегда происходят испарения, которые в себе несут определённые запахи и они будут впитываться в шторы и другие кухонные принадлежности. После чего нужно больше убирать в кухне, а соответственно тратить больше сил и времени.

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

От правильно подобранной модели, будет зависеть экология вашего помещения и комфортабельность проведения времени на кухне.

Существует два вида вытяжных устройств

Начнем с первого вида устройства — это широко известный вид устройства с циркулярным встроенным угольным фильтром. который работает, по простому принципу рециркуляции воздуха. За счет этого воздух не выходит за пределы вашего помещения, а циркулирует, фильтруется и возвращается обратно в помещение. Эти устройства называют повседневными или фильтрующими.

Второй их вид, служит для отвода воздуха из помещения безвозвратно, это специальная вытяжка с принудительным забором нежелательного запаха и дыма. Для этого необходим вывод газовой вытяжки в вентиляционную шахту или на улицу. Вытяжка такого вида предусмотрена для большой кухни крупногабаритных размеров. Такой вид вытяжного устройства заметно выше и качественней, чем у циркулярной. Поэтому такие виды этого устройства, чаще всего устанавливают на кухнях. Тем более в большинстве многоэтажных домов, есть вентиляционные шахты, что упрощает установку такого оборудования.

Основные рекомендации по монтажу

На какой высоте вешать вытяжку? Высота вытяжки над газовой плитой должно быть не менее 65-70 сантиметров.

Размеры заборной части, желательно должны соответствовать размерам кухонной плиты.

Электрическая розетка должна размещаться в соответствующем месте над плитой и так, чтоб на неё не попадал жар от плиты.

Гофра труба, должна иметь по возможности минимальный изгиб, для хорошего прохождения воздуха. Тогда при включении механизма не будит потери КПД устройства.

Как повесить вытяжку?

Установка вытяжки с циркулярным фильтром не требует самых особых навыков или специального обучения и особых усилий. Для установки, нам потребуется обычный уровень. Как мы помним расстояние от вытяжки до плиты 65 — 70 см. Поэтому отмеряем нужную нам высоту и аккуратно чертим ровную линию. Затем отмеряем рулеткой расстояние от отверстия к отверстию для крепления, которые находятся на самой вытяжке. Переносим эти размеры на нашу линию, так чтоб она располагалась точно над плитой. Далее, перфоратором бурим отверстия. В отверстия вставляем пластиковые пробки и прикручиваем к ним наше оборудование.

Некоторые решают прикрутить вытяжку к навесному шкафу. В таком случае мы, по такому же принципу, отмечаем на нужной нам высоте, куда прикрутить оборудование и крепим её саморезами по дереву.

Если вы устанавливаете вытяжку с принудительным отводом воздуха в вентиляционную шахту, то важно установить гофру или пластиковую трубу так, чтобы соединение конца трубы было крепким и без отверстий, чтобы не было потери КПД.

Принципиально важно, чтобы диаметр трубы соответствовал воздухозаборному отверстию в стене, для избежания потери качественной мощности откачки воздуха. После завершения процедуры установки оборудования, следует его протестировать в действии для проверки правильной установки вытяжки.

Советы мастеров

В случае если вам при какой-то необходимости понадобится отдельная розетка для подключения вашего оборудования, то все подводящие к ней провода желательно спрятать в кабельный канал или в элементы кухонной гарнитуры. Возможно также скрыть в декоративных элементах отделки кухонного помещения.

Если на месте крепления у вас приклеена плитка, то будьте очень осторожны когда делаете отверстия, чтобы не разбить ее. Для этого лучше использовать специальные свёрла.

Заранее предусмотреть в линии электропитания срабатывающее устройство-автомат для аварийного отключения прибора, в случае перепада напряжения при аварийной ситуации.

Техническое обслуживание

Вне зависимости от того, какую вытяжку вы купите дорогую или дешевую, соответственно качественную или не очень, если её не обслуживать должным образом, то может произойти поломка деталей вентиляции. При таких поломках оборудование может продолжать работать, но происходит снижение КПД вентилируемой системы. Соответственно помещение не вентилируется должным образом, поэтому за возникшим вопросом «как монтировать вытяжку в кухонном помещении», следует вопрос «как ее правильно обслуживать?».

Если вытяжка имеет в своей конструкции встроенный угольный фильтр, то необходимо своевременно делать его замену. О сроках эксплуатации читайте на инструкции к фильтрам. Это является самым главным правилом для подвесных вытяжек, которые относятся к фильтрующим приборам. В данном случае фильтр является «сердцем» прибора. Поэтому следите за ним и регулярно его меняйте.

Регулярно мойте вытяжку. На ней быстро скапливается гарь, жир и т. п.

Следите за тем, чтобы крепление на трубе было прочным и не появлялось люфта на стыках трубы.

Искренне надеемся, что эта статья поможет разобраться вам как правильно смонтировать вытяжку, а также правильно эксплуатировать и обслуживать ее, чтобы насладиться свежим воздухом в вашей повседневной кухне.

Как правильно установить вытяжку на кухне

Зачастую, чтобы установить вытяжку на кухне и подключить ее к вентиляционной и электрической сети, домовладельцы нанимают мастеров. Их работа стоит денег, за исключением случаев, когда вам удалось приобрести бытовой прибор по акции с бесплатным монтажом. Между тем процедура установки и подключения не настолько сложна, ее можно спокойно выполнить и своими руками. В данном материале мы разберемся, как нужно правильно монтировать вытяжки различных типов в частном доме или квартире.

Правила установки

Независимо от того, какой вытяжной агрегат вы приобрели на свою кухню, существует ряд правил по его размещению, креплению, а также подключению к вентиляции и электросети. В связи с этим совет первый: внимательно изучайте инструкцию по эксплуатации, прилагающуюся к изделию.

Обычно в ней не только перечислены все правила монтажа и присоединения конкретной кухонной вытяжки, но и приводится схема, в соответствии с которой это нужно делать. Мы же дадим более общие указания:

• нужно заблаговременно проложить проводку и поставить розетку не далее, чем 90 см от места монтажа прибора. В идеале она должна иметь заземляющий контакт;
• вместе с вытяжкой надо приобрести воздуховод того же диаметра, что и выходной патрубок изделия. Уменьшать диаметр не рекомендуется, это снизит производительность вентилятора;
• при размещении кухонной вытяжки над электрической или газовой плитой необходимо проследить, чтобы их оси совпадали;
• монтаж встраиваемого аппарата производится после того, как все шкафы стоят на своих местах;
• гофрированный воздуховод для подключения к вентиляции можно ставить, когда расстояние от прибора до вытяжного отверстия составляет не более 1 м;
• для присоединения к вытяжной шахте следует использовать вентиляционную решетку с посадочным патрубком, как показано на фото:

Пластиковая решетка с присоединительным патрубком играет важную роль. Она обеспечивает работу естественной вентиляции в то время, когда вытяжка отключена. Глухой переходник без решетки затруднит эту работу, так как воздуху придется преодолевать фильтры аппарата. Однако, можно применить схему с обратным клапаном, о ней будет сказано ниже.

Гофрированные трубы очень удобны в монтаже, но имеют высокое аэродинамическое сопротивление, поэтому воздуховод длиной более 1 м станет влиять на производительность агрегата в целом. К тому же гофру тяжело очищать от пыли. Длинные каналы принято прокладывать из гладких пластиковых труб круглого или прямоугольного сечения, как это сделано на фото:

Высота установки вытяжки над плитой

Этот параметр большую важность и пренебрегать им нельзя. Кухонная вытяжка, установленная слишком низко над газовой плитой, создаст вам массу неудобств, хотя и будет действовать очень эффективно. И наоборот, при большой высоте монтажа вы получите максимальный комфорт во время приготовления пищи. При этом половина выделяющихся паров не попадет под колпак и станет распространяться по кухне. Если вас принуждают к этому условия интерьера, то следует покупать прибор повышенной производительности.

Совет. В подобных случаях практикуется установка вытяжки наклонного типа, ее можно опускать ниже уровня подвесных шкафов без ущерба для гармонии интерьера.

В соответствии с нормами высота вытяжного устройства над плитой, использующей природный газ, должна составлять не менее 65 см. Понятно, что четко выдержать этот интервал не всегда удастся, поэтому на практике шкафы и встроенные вытяжки размещают на расстоянии от 65 до 75 см до варочной поверхности. Иное дело – высота монтажа над плитой, работающей от электричества. Поскольку в этом случае не выделяется продуктов горения, то она может быть снижена до 47 см.

Рекомендации по выполнению работ

По способу установки кухонные устройства для удаления воздуха делятся на такие виды:

Проще всего осуществить монтаж вытяжки подвесного типа, сюда относятся также каминные и островные приборы. Разница только в месте крепления – к стене или потолку. Когда оно определено в соответствии с размерами изделия, можно приступать работе, причем операцию удобнее всего выполнять с помощником. Сначала нужно снять всасывающую панель и жировые фильтры подвесного аппарата, а потом вдвоем приложить его к стене, выверив по месту.

Выравнивать корпус четко по уровню необязательно, это не повлияет на работу агрегата. Важно, чтобы вытяжка визуально висела ровно по отношению стенам, шкафам и другой мебели на кухне. Помощник поддержит ее за корпус в нужном положении, а вы карандашом отметите на стене точки будущих отверстий. Затем отложите аппарат в сторону, просверлите стену в намеченных местах и забейте пластмассовые дюбеля. Затем остается только подвесить вытяжку и присоединить ее к вентиляции.

Совет. При закреплении не стоит сразу же затягивать саморезы. Как правило, отверстия в корпусе позволяют регулировать его по высоте. Подвесив прибор, стоит еще раз визуально проверить его положение, откорректировать и потом затянуть саморезы.

Произвести установку вытяжки своими руками вы можете и в одиночку. Придется вооружиться рулеткой, тщательно вымерять и разметить отверстия на стене, а потом уж приступать к сверлению. Что касается наклонных и каминных вытяжек, то тут добавляется работа по подгонке и креплению декоративного кожуха. В некоторых ситуациях его приходится даже подрезать, хотя правильнее выбрать изделие необходимой высоты еще в магазине.

В каком-то смысле ставить встраиваемую вытяжку легче. Выверять ее по высоте не придется, поскольку она монтируется в шкаф. Последний нужно снять и проделать 2 отверстия под воздуховод, для чего понадобится электрический лобзик. На крайний случай можно обойтись и без него, сделав проемы квадратными с помощью ножовки, они все равно будут не видны. После чего шкаф можно повесить назад, а потом привинтить к нему вытяжку.

Схема подключения вытяжки

Присоединить агрегат к электросети несложно, процедура заключается в установке розетки в удобном месте. Важно, чтобы провод не болтался над плитой или в другом месте, портя внешний вид вашей кухни. Другое дело – подключение вытяжки к вентиляции. Простейший вариант – решетка с присоединительным патрубком, закрепляемая в проеме вентиляционного канала квартиры. Гофра надевается на патрубки и фиксируется зажимными хомутами. Стыки не помешает обмотать самоклеящейся фольгой для герметичности.

Чтобы установить длинный воздуховод из пластика, надо заранее промерить расстояние, нарисовать схему и купить все элементы – прямые участки, колена и тройники. Собрать систему несложно, детали плотно вставляются одна в другую. Способ годится как для подвесной, так и встроенной вытяжки, когда шахта располагается далеко от места установки.

Когда вместо решетки с патрубком планируется поставить глухой переходник, то можно реализовать схему с обратным клапаном. Для этого потребуется купить тройник и сам клапан, а потом смонтировать, как показано на рисунке:

В частных домах вентиляция может быть организована иначе, без вытяжной шахты. Тогда вытяжка на кухне присоединяется к сборному горизонтальному каналу, идущему из ванной.

Здесь тоже не обойдется без обратного клапана, иначе вентилятор погонит воздух с кухни в ванную. Как это правильно сделать, изображено на схеме:

Схема монтажа без подключения к вентиляции

Установка этого типа приборов облегчается отсутствием воздуховода, присоединяемого к общей вытяжной системе. Здесь все дело в фильтрации загрязненного воздуха, он проходит очистку и возвращается обратно на кухню, а не выбрасывается наружу. Разница видна на представленной ниже картинке:

Соответственно, вытяжки без подключения к вентиляции можно ставить в любом месте частного дома или квартиры, крепить к потолку или стенам. Схема монтажа кухонной вытяжки довольно проста и заключается в способе крепления. Методику подвешивания к стене мы изложили выше, а к потолку устройство подвешивается с помощью специальных декоративных шпилек с кронштейнами.

При установке вытяжного устройства без подключения к вентиляции на потолок важно правильно определить место крепления подвеса. Придется тщательно замерить все расстояния, даже разметить контур корпуса на потолке. Проверить совмещение контура с плитой можно с помощью отвеса. Затем производится крепление самого аппарата и подключение к электросети.

Заключение

Как видите, монтаж и подключение кухонной вытяжки – не самая сложная процедура и может спокойно выполняться своими руками. Несколько больше времени и труда отнимет прокладка скрытой проводки к прибору, подвешенному к потолку. В остальном трудностей быть не должно.

Рекомендуем:

Как выбрать вытяжку для кухни Рекомендации по устройсту принудительной вентиляции в ванной Как сделать вентиляцию в частном доме

Как правильно установить вытяжку над газовой плитой

Воздухообмен на кухне с газовой плитой организовывается двух видов – общий и местный. Вытяжное устройство непосредственно над варочной поверхностью обеспечивает не только избавление всего жилого помещения от газов и запахов, но и обязательно в целях соблюдения мер безопасности и комфортного проживания. Для этого нужно знать не только, как рассчитать требуемые геометрически параметры, но и как правильно установить вытяжку над газовой плитой.

Документальная база

Монтаж вытяжки выполняется с учетом рекомендация производителя изделия

• Работа газового оборудования, его обслуживание требует соблюдения утвержденных правил и норм строительства. К ним относятся:
• в части требований об обязательной принудительной вентиляции такого рода помещений – СНиП 2.04.05-91;
• нормативы по часовому объему удаляемого отработанного воздуха – не менее 90 кубометров для 4-конфорочных плит – СНиП 2.08.01-89;
• требуемая производительность вентиляционной установки в вытяжке над газовой плитой – не менее 200 м3/ч (ГОСТ 26813-99).

Эти и другие документы дают ответы на возникающие вопросы по теме: как установить вытяжку над плитой?

В рабочем режиме вытяжка обязана локализовать распространение запахов, испарений, затягивая их в воздуховод. В то же время, расстояние от поверхности плиты до края вытяжного зонта должно быть оптимальным, чтобы позволяло свободно работать у плиты.

Формула расчета производительности

На основе практического опыта актуальными являются такие цифры

Установка вытяжки над газовой плитой будет оправдана, если она полностью обеспечит отвод отработанного воздуха. Необходимая мощность устройства определяется по формуле:

N – искомая мощность,

Q – объем циркулируемого воздуха в кухне.

В свою очередь объем определяется так:

где: a, h, b – длина, высота и ширина кухонного помещения, соответственно.

Согласно нормативам высота расположения вытяжного устройства выбирается, исходя из:

• мощности вытяжного устройства;
• роста человека у плиты;
• архитектурных особенностей помещения.

Это объясняет размерный диапазон: при прямой вытяжке высота ее над газовой плитой выбирается из 75-85 см, наклонная модель вытяжного устройства в нижней части – 55-65 см. При этом по ширине рабочая часть вытяжной конструкции должна быть не менее аналогичного размера варочной панели или даже перекрывать ширину плиты. Поэтому вначале покупают газовую плиту, и уже потом подбирается вытяжка. Нормативные размеры обычно указываются в инструкции по эксплуатации. Они могут быть изменены с корректировкой роста человека, но только не в меньшую сторону.

Внимание! Все устройства для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, должны иметь сертификат для установки на кухне.

При подключении системы к вентиляционному рукаву следует избегать его изгибов или сделать так, чтобы их было, как можно меньше, а сам отвод был минимальной длины. Воздухоотвод компонуется из коротких и прямых участков. В ситуации, требующей изменения его сечения, используются переходники-фиксаторы.

Виды вытяжек и принцип работы

Локальная вытяжка — включается во время готовки

Возможны два варианта:

1. Работает вытяжное устройство на отвод ненужных паров, жиров, запахов вместе с воздухом. Во время рециркуляции поток, проходя сквозь фильтры, подвергается очистке, возвращается обратно.
2. Вытяжка подсоединена к вентиляционному рукаву. Грязные воздушные массы, улавливаясь, сразу транспортируются из помещения. Как вариант – прямой вывод через стену непосредственно на улицу.

Параметры для выбора вытяжки

Основным показателем отводного аппарата считается максимально допустимый объем удаляемого воздуха в единицу времени. Пропускная способность вытяжки указывается в ее паспорте.

Установка вытяжки над плитой учитывает:

• ширину варочной панели;
• габариты (площадь) кухни;
• высоту потолка;
• число проживающих домочадцев;
• частоту приготовлений пищи.

По этим показателем выбирается модель нужной производительности и определяется высота ее подвеса. Приобретать лучше модель с несколькими регулируемыми режимами мощности.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

• Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
• Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
• Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
• Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
• Размечается место крепления конструкции.

• компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
• Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
• Вкручиваются шурупы.
• Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
• Навешивается вытяжка (без короба).
• Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
• Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
• Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
• При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.

Варианты установки вытяжной техники

Сравнительная иллюстрация: газовая плита и электрическая

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

• встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
• каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
• островная модель – компонуется на потолочине;
• угловая вытяжка – ставится в углу;
• плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются

• Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
• Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

У меня вторрй этаж.Дом 1975ГОДА.я снла газовую колонку 13 лет назад и пользуюсь эл.бойлером..над газовоэлектрической плитой находится вытяжка с трубой соединён. с обычной вентиляцией..это всё проверялось неоднократно..Вент канал для колонок у меня закрыт я им не пользуюсь..каждый год два раза проверяли.Вент каналы забиты были,но их два года назад чистили…Теперь пртшла очередная группа и сказала,что им каждые три месяца нужно будет проверять дым каналы(котор.под колонку)у меня он вообще закрыт вмтроенной кухне…и я должна вообщ е разобрать фасад кухни,хотя у них вмё есть в докуметах дома .И что в кухне не должно вообще быть вытяжки чтобы вмё было открыто.

Как проверить вентиляцию в квартире самостоятельно. Проверка вентиляции в квартире.

Не знаете, как подключить вытяжку на кухне к вентиляции. Важно.

Как работает естественная вентиляция в многоквартирном доме. Как организовать правильный.

Источники: http://nakuhne.guru/tehnika/vytyazhka/kakoe-rasstoyanie-neobhodimo-ot-vytyazhki-do-gazovoy-plity.html, http://venteler.ru/ventilyaciya/kak-pravilno-ustanovit-vytyazhku-na-kuxne.html, http://ventkam.ru/ventilyatsiya/v-kvartire/ustanovka-vytyazhki-nad-gazovoj-plitoj

КАК УСТАНОВИТЬ ВЫТЯЖКУ НАД ГАЗОВОЙ ПЛИТОЙ?

При обустройстве кухни важно не только эстетическое восприятие предметов интерьера и техники, но и знание технологического процесса. Достаточно редко возникает вопрос о том, для чего нужна вытяжка над плитой. Однако, чтобы окончательно развеять все сомнения и догадки, мы приведем несколько неоспоримых аргументов в пользу такого устройства:

• газ выделяет вредные для человека вещества в процессе горения – вытяжка нивелирует это негативное воздействие;
• запах, образующийся в момент приготовления пищи, надолго остается в помещении и буквально «въедается» в мебель и обои, если не установлена вытяжка;
• продукты сгорания, жир и влага оседают на мебели, технике и облицовочных материалах, что снижает срок службы и затрудняет уборку.

Когда сомнений в целесообразности покупки не остается, наступает время активных действий. Ответ на вопрос о том, как повесить вытяжку над газовой плитой во многом зависит от типа устройства. Некоторые системы пропускают воздух через фильтр, который очищает его от продуктов горения, другие – заменяют массы новыми за счет воздухоотвода. Есть и другая классификация. Так, по способу крепления различают:

• подвесные системы – как правило, они плоские, фиксируются с нижней стороны навесного шкафа или полки над плитой;
• настенные системы – само название говорит о том, что их крепят на стене над плитой, при этом важно грамотно выбрать расстояние от столешницы до вытяжки;
• встраиваемые системы – наименее заметны в помещении, так как их корпус размещают внутри шкафа или купола, размещенного над плитой;
• угловые системы – оптимальны для кухонь, в которых плита расположена на стыке двух стен;
• островные системы – крепят к потолку, как правило, в центре просторной кухни, учитывая оптимальное расстояние между варочной поверхностью и вытяжкой.

РАСПОЛОЖЕНИЕ ГАЗОВОЙ ПЛИТЫ И ВЫТЯЖКИ

Обустройство кухни и установка вытяжной системы часто происходят не одновременно. В идеальном варианте газовая плита располагается под вентиляционной решеткой. Однако так бывает не всегда, ввиду чего возникает вопрос о том, как правильно повесить вытяжку над газовой плитой. При существенном отдалении от вентиляции возможны два варианта решения задачи:

1. Переместить газовую трубу ближе к вентиляционной решетке. Для этого необходимо получить разрешение Горгаза и воспользоваться помощью специалистов. Этот вариант достаточно затратный по времени и финансам.
2. Сконструировать воздуховод необходимой длины. Чтобы он не нарушал дизайнерский облик помещения, можно сделать короб из гипсокартона, ПВХ или других имеющихся материалов.

На следующем этапе важно грамотно продумать расстояние от плиты до вытяжки по ГОСТ. Для газового оборудования оно несколько больше, чем для электрического. Для безопасности и удобства стоит сохранять расстояние между плитой и вытяжкой на кухне большим либо равным 75 см. Это очень важно, так как, соблюдение минимально возможной дистанции обеспечивает защиту от самовозгорания при контакте открытого пламени с пластиком. Если высота расположения вытяжки над газовой плитой слишком большая, система теряет в мощности и работает менее эффективно.

На расположение вытяжки также влияет рост человека. С одной стороны, доступ к системе должен быть достаточно простым, а с другой – необходимо сохранять свободное пространство над высокими кастрюлями. Как правило, производители дают рекомендации по предпочтительному размещению оборудования, указывая, какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой по стандарту. Кроме того, можно воспользоваться специальными таблицами. Они показывают зависимость между площадью кухни, высотой потолка и мощностью устройства. Так легче определить наиболее эффективное расстояние между газовой плитой и вытяжкой (нормы актуальны для домов советской и современной постройки).

ПРОЦЕСС МОНТАЖА

Разобраться с тем, как вешать вытяжку над газовой плитой, можно самостоятельно либо с помощью специалистов. В любом случае процессу установки предшествует подготовительный этап. Для работы оборудования нужно подготовить розетку и выполнить заземление. После этого производят точные замеры и делают необходимые отметки на стене. Зная, как правильно установить вытяжку над газовой плитой, можно переходить к ее навешиванию на стену. Для этого понадобятся:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• уровень.

Установку оборудования можно проводить как в навесной шкаф, так и стандартно. В любом варианте необходимо соблюдать оптимальное расстояние от вытяжки до электрической плиты или газовой. Во втором случае понадобится сконструировать прямоугольную раму из уголков. Она будет поддерживать корпус. Роль фиксаторов выполняют саморезы-шпильки. По нанесенным точкам просверливают отверстия, устанавливают опоры и фиксируют на них вытяжку.

Нередко для запуска системы необходимо не только определить расстояние от розетки до газовой плиты, но и сделать воздуховод. Это может быть:

• Гофрированная труба – бюджетный вариант. Она достаточно гибкая, но требует дополнительного ухода в процессе эксплуатации.
• Жесткая конструкция из металла – наиболее дорогой вариант и вместе с тем долговечный. При таком виде воздуховода не возникнет сложностей с тем, как установить вытяжку над газовой плитой при различном расположении вентиляционного канала.
• Гладкая ПВХ-труба – оптимальное решение в тех случаях, когда воздуховод размещают строго над вытяжкой. Ее легко монтировать, не требуется специальный уход.

Диаметр воздуховода должен совпадать с даметром вентиляционного отверстия. Задача состоит в минимизации его длины и количества изгибов. Это необходимо для полноценного функционирования системы, так как каждый из них снижает эффективность на 10% вне зависимости от того, на какой высоте устанавливают вытяжку на кухне.

Диаметр воздухоотвода должен быть одинаковым по всей длине, внутренние стенки – гладкими. Систему целесообразно оснастить возвратным клапаном. Он поможет предотвратить вдув воздуха при сильном ветре. Для изготовления клапана используют жесть или оцинкованное железо. Кроме того, можно приобрести готовую «хлопушку». Ее устанавливают непосредственно перед шахтой. Перед монтажом корпуса размечают место крепления, делают необходимые отверстия.

ПОЛЕЗНЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИ

Чтобы создать на кухне благоприятный микроклимат, защитить мебель от жира и жильцов дома от неприятных запахов, стоит соблюдать все правила установки вытяжки над газовой плитой:

• Так, важно обратить внимание на размер оборудования и сопоставить его с варочной поверхностью. Вытяжная система не должна быть шире газовой плиты.
• Для обеспечения высокой эффективности важно выдержать правильное расстояние от плиты до вытяжки (норма – 75-90 см).
• Устройство должно размещаться строго симметрично по отношению к поверхности для варки. При боковом смещении буквально на пару сантиметров часть испарений не будет попадать в систему, при этом теряется до 20% мощности.
• От того, на каком расстоянии от плиты устанавливается вытяжка, зависит мощность всасывания, что также стоит учитывать при монтаже.
• Для оборуования необходимо выделить отдельную розетку, которая должна располагаться максимально близко, но не непосредственно над плитой. Не рекомендуется использовать удлинитель.

Нередко (особенно в домах советской постройки) размещению вытяжки мешает газовая труба. Решить эту проблему можно двумя способами:

1. Креплением бруска к стене и на него уже самой вытяжки. Столь непривлекательную на первый взгляд конструкцию закрывают пластиковым коробом.
2. Систему подвешивают к потолку тросами и штангами, учитывая, какое расстояние между газовой плитой и вытяжкой оптимально. Крайне важно ровно зафиксировать систему, чтобы предотвратить раскачивание. В качестве фиксаторов используют длинные дюбели. Таким образом, труба остается за вытяжкой и не мешает.

Высота установки вытяжки

(полное руководство)

Установите вытяжку в помещении на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели, а вытяжку на открытом воздухе на расстоянии 36–42 дюймов от варочной панели для максимальной эффективности.

Один из наиболее частых вопросов, которые мы получаем в Proline Range Hoods от домовладельцев и подрядчиков: на какой высоте мне следует установить вытяжку вытяжки (или вытяжки моего клиента)?

Высота вытяжки различается для внутренних и наружных вытяжек.

Очень важно получить точную высоту.Оптимальная высота вытяжки повышает ее эффективность и долговечность. Но если она находится слишком близко или слишком далеко от варочной панели, это может отрицательно сказаться на производительности и долговечности.

Кроме того, вытяжку не так-то просто переместить после ее установки, поэтому после ее установки вы застряли на этой высоте.

Мы здесь, чтобы убедиться, что вы установите его на идеальном расстоянии от варочной панели.

Прежде чем мы начнем, вспомним…

Высота вытяжки не зависит от размера вентилятора.

Вытяжки всех размеров должны быть установлены на высоте от 28 до 36 дюймов над варочной панелью для внутренних вытяжек или от 36 до 42 дюймов над варочной панелью для наружных вытяжек.

Высота кухонной вытяжки не зависит от ее высоты.

Высота установки вытяжки не влияет, как и размер, на высоту установки.

Однако внутренние и наружные вытяжки имеют разную высоту установки, о которой мы поговорим ниже.

Стандартная высота вытяжки

Стандартная высота вытяжки составляет от 28 до 36 дюймов от варочной панели для газовой и электрической плиты.28 дюймов — минимальная высота. Если капюшон поднести поближе, он может повредиться. Если больше 36 дюймов, вытяжка не сможет эффективно отводить воздух от варочной панели. Это относится к вытяжкам с настенным креплением, вытяжкам с островным выходом и вставкам для вытяжек.

Большинство производителей вытяжек рекомендуют устанавливать вытяжку на высоте от 20 до 24 дюймов над кухонной плитой, но мы рекомендуем не менее 28 дюймов для наших мощных вытяжек профессионального качества.

Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении от печи?

Вытяжки в помещении следует устанавливать на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.

Насколько высоко должна быть уличная вытяжка от печи?

Вытяжки на открытом воздухе должны устанавливаться на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели. Дополнительное расстояние необходимо из-за сильной жары уличных грилей.

Что произойдет, если я установлю вытяжку слишком близко к варочной панели?

Ваш капюшон может быть поврежден.

Диапазоны выделяют много тепла. Это тепло может повредить вашу вытяжку из нержавеющей стали снаружи и электрическую схему внутри вытяжки.Если слишком долго подвергаться воздействию сильной жары, этот ущерб может быть непоправимым.

Если вы устанавливаете вытяжку слишком близко к варочной панели, будьте особенно осторожны с тем, что вы готовите и как часто вы готовите.

Вы можете поджечь.

Если вытяжка расположена слишком близко к варочной панели, сильный жар может вызвать возгорание на кухне, что может повредить кухонную плиту, шкафы и другие прилегающие зоны. Это может сильно ударить по вашим финансам, потому что вам нужно будет заменить вытяжку и устранить повреждения на кухне.

Вам придется чаще чистить вытяжной колпак.

Вытяжной колпак будет располагаться ближе к варочной поверхности, а это значит, что жир и грязь от готовки будут прилипать к окружающим поверхностям. Вам нужно будет чистить нержавеющую сталь снаружи вытяжки чаще, вероятно, каждые пару недель, а не раз в месяц.

Срок службы вашего двигателя снижается.

Вытяжка, расположенная слишком близко к варочной панели, создает большую нагрузку на вентилятор и другие внутренние компоненты.Все сильное тепло и пары необходимо очень быстро отфильтровать, что может привести к перегрузке вашего двигателя.

Какова максимальная высота вытяжки?

Максимальная высота вытяжки составляет 36 дюймов для вытяжек для помещений и 42 дюйма для вытяжек на открытом воздухе.

Что произойдет, если я установлю вытяжку слишком далеко от варочной панели?

Некоторая часть нежелательного воздуха на вашей кухне будет улетучиваться в камеру.

Скорее всего, вы включите вытяжку, и, продолжая готовить, вы заметите, что в комнате накапливается дым.Через долгое время жир может начать появляться на окружающих кухонных поверхностях, таких как стены и потолок.

Это связано с тем, что некоторые кулинарные испарения будут уходить на кухню, а не выходить через воздуховоды за пределы дома. Это совсем не хорошо! Фактически, это лишает смысла наличие функциональной вытяжки. Тогда это просто на вашей кухне для взглядов.

«Эффективная зона захвата» не охватывает все расстояние между вашей вытяжкой и вытяжкой.

Эффективная зона улавливания — это область вокруг вентилятора, где он эффективно улавливает весь жир, грязь и другие кулинарные испарения.

Посмотрите нашу диаграмму эффективной площади захвата ниже. Секция, заштрихованная серым, — это зона захвата, где, как следует из названия, нежелательный воздух улавливается и направляется через ваши воздуховоды.

Но вот ключ:

Если вытяжка установлена ​​слишком далеко от варочной панели, лишние несколько дюймов, которые должен проходить воздух, не попадают в эту эффективную зону захвата.Дополнительное расстояние резко снижает эффективность вытяжки, поэтому правильная высота так важна.

Вы будете часто использовать более высокие скорости, сокращая срок службы двигателя.

Из-за выхода нежелательного воздуха вы можете переключить вытяжку на более высокую скорость, чтобы это компенсировать. Если вы все время запускаете его на максимальной скорости, он изнашивается.

Нагретый и охлажденный воздух может выходить из дома, что обходится вам без надобности.

Еще одним следствием слишком частого использования высоких скоростей является то, что вы можете удалить из кухни нагретый или охлажденный воздух.В результате вам придется снова включить обогреватель или кондиционер, чтобы охладить / нагреть больше воздуха в доме.

Вы можете решить эту проблему и сэкономить деньги, предварительно установив вытяжку на нужной высоте. Это позволит вам запускать его на более низких скоростях и вытягивать из дома необходимое количество воздуха.

Вам может потребоваться подпиточный воздух.

Еще одним последствием частой работы вытяжки на максимальной скорости является то, что вам может потребоваться воздух для подпитки. Когда вы включаете его на максимум, этот воздух должен куда-то уходить, хотя он может отфильтровать все нежелательные загрязнения из вашей кухни.

Если капюшон находится достаточно долго, может возникнуть одышка. Воздух, выходящий из вашей кухни, не заменяется достаточно быстро, что является признаком того, что вам нужен набор для воздуха для макияжа.

Однако, прежде чем вкладывать средства в подачу воздуха для макияжа, попробуйте просто открыть дверь или открыть окно, чтобы улучшить вентиляцию на кухне.

Где установить вытяжной колпак?

Теперь, когда вы знаете оптимальную высоту установки, вы можете задаться вопросом: где я могу установить вытяжной колпак? Само собой разумеется, что он устанавливается над плитой.

Но на вашей кухне есть три места, где можно установить вытяжку: на стене, над кухонным островом и под кухонными шкафами.

В моделях с настенными и нижними шкафами вентиляция обычно осуществляется горизонтально или вертикально, а вентиляция в островках всегда проходит через потолок.

Как установить настенную вытяжку?

Большинство вытяжек поставляются с монтажными кронштейнами, и их легко установить. Просто затяните винты через отверстия в кронштейне и оставьте около ¼ дюйма свободного пространства.Здесь будет отдыхать ваш капюшон.

Взгляните на упрощенный процесс монтажа настенной вытяжки.

Примечание: Вы можете найти всю следующую информацию в нашем руководстве по установке здесь.

1. Предварительно просверлите два отверстия в том месте, где вы хотите установить новую вытяжку.
2. Вставьте анкеры в стену.
3. Просверлите два винта в стеновых анкерах. Оставьте около четверти дюйма пространства, чтобы капюшон мог опираться на винты.
4. Дополнительные сведения см. В шаге 3 ниже.

Но установка вытяжки — это третий шаг нашего процесса установки. Если вы только начинаете установку, вам нужно сделать несколько шагов, прежде чем повесить ее. Вот наши подробные инструкции о том, как установить настенную вытяжку.

Примечание. Перед тем, как приступить к установке, обязательно соберите следующие материалы:

Во-первых, вы должны выполнить некоторые измерения и выяснить, где вы хотите установить вытяжку (шаг 1).

Затем вам нужно установить кронштейн дымохода, который крепится к дымоходу (шаг 2).Только после этого вы сможете закрепить вытяжку на стене (шаг 3).

Как только это будет сделано, пора установить дымоход (шаг 4).

Как установить вытяжку под шкаф?

Установка вытяжки под шкаф очень похожа на установку настенной вытяжки. Вот что вам понадобится:

Шаг 1 такой же, как монтаж настенной вытяжки. Ниже приведены инструкции еще раз:

Как и в случае с настенной вытяжкой, на шаге 2 вы собираетесь повесить вытяжку на монтажные винты и закрепить ее, просверлив шпильки в задней части.

Если прорези в задней части вытяжки не совпадают со шпильками , вы можете просверлить заднюю часть вытяжки .

Ваши воздуховоды можно прикрепить к верхней части вытяжки с помощью герметичной алюминиевой ленты. Если вы не знаете, какой размер воздуховода вам нужен, ознакомьтесь с нашей статьей о размерах воздуховода вытяжки.

Как установить островную вытяжку?

Островная вытяжка крепится иначе, чем на стене и под шкафами. Поскольку эта вытяжка свободно стоит над островом, вам нужно сделать несколько отметок на потолке и убедиться, что она поддерживается дополнительными опорными кронштейнами.

Прежде чем что-либо делать, соберите нужные материалы!

Поскольку для островной вытяжки требуется больше поддержки по сравнению со стеной или под вытяжкой шкафа, необходимо выполнить четыре шага, прежде чем ее можно будет повесить.

Первый из них наиболее похож — вы снова будете проводить измерения и находить место, где вы хотите установить вытяжку, опирающуюся на балки. Но на этот раз вы будете делать отметки на потолке, поэтому обязательно возьмите лестницу.

Первые два действия:

1. Найдите две балки потолка и отметьте их карандашом или маркером на потолке.Ваш потолочный кронштейн будет крепиться к этим балкам.
2. Нарисуйте квадрат в центре места установки на потолке. Лазерный уровень отлично подходит для определения именно этой центральной области. Размер зоны установки зависит от размера вашего воздуховода.

Примечание : Вам необходимо место для установки потолочных кронштейнов, поэтому не отмечайте место установки слишком близко к воздуховоду.

Оставьте хотя бы несколько дюймов зазора между отметками места установки и воздуховодом (вы проследите воздуховод ближе к концу шага 1).

Для вытяжек с более высоким CFM требуются воздуховоды большего размера. Кроме того, поскольку островные вытяжки подвергаются воздействию кухонного воздуха со всех сторон, им требуется больше CFM, чем стенам или под шкафам, чтобы весь нежелательный воздух оставался вне вашего дома.

В некоторых случаях размер воздуховода зависит от модели. Вы можете найти размер воздуховода для каждой модели на страницах продуктов Proline. Если у вас есть вопросы, позвоните нам по телефону (877) 901-5530.

Шаги 2 и 3 включают дополнительную опору, о которой я упоминал выше: потолочный кронштейн и опорные кронштейны:

Поскольку островная вытяжка является отдельно стоящей, дымоход необходимо установить до его монтажа, в отличие от настенного и под шкафами. вытяжки.Это одна из причин того, что потолочный кронштейн и опорные кронштейны так важны. Они надежно удерживают дымоход на месте.

Теперь вы можете установить свою островную вытяжку. Вытяжки островного типа не крепятся с помощью кронштейна. Вместо этого они крепятся в монтажном кронштейне. Вот как:

1. Установите вытяжку прямо под дымоход, который вы установили на шаге 4.
2. Прикрутите его ко всем четырем опорным кронштейнам.
3. Сдвиньте телескопический дымоход вниз, пока он не встретится с верхом вытяжки.

Как установить вытяжку без монтажного кронштейна?

Некоторые вытяжки не имеют кронштейна. Это не является проблемой.

Все, что вам нужно сделать, это просверлить заднюю часть вытяжки в стойках в стене.

Если вам сложно найти шпильки, посмотрите видео ниже.

Для дополнительной поддержки можно использовать шурупы для гипсокартона. Это не обязательно, но если вы не можете найти шпильку, это определенно лучший вариант.

Если у вас есть вопросы по монтажу или установке, посмотрите видео ниже.

Как установить вытяжку без воздуховода

Как установить настенную вытяжку

Как установить островную вытяжку

Как установить вытяжку под шкафом

Примечание. Мы больше не продаем PLFW 115 и 116, но процесс установки очень похож на наши текущие модели шкафов.

Как установить вставку вытяжки

Вставки вытяжки технически не крепятся к стене, а скорее устанавливаются внутри вашего индивидуального шкафа.Установка вставки включает в себя быстрый четырехэтапный процесс; проверить это здесь.

Если ваша вытяжка смонтирована, поздравляем! Если нет, позвоните нам по телефону (877) 901-5530. Наша служба поддержки клиентов рада помочь вам.

Статьи по теме

Подробное руководство по размеру вытяжки

Как установить вытяжку

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?

Насколько высоко должна быть вытяжка в помещении от печи?

Вытяжки в помещении следует устанавливать на расстоянии 28–36 дюймов от варочной панели.

Насколько высоко должна быть уличная вытяжка от печи?

Вытяжки на открытом воздухе должны устанавливаться на расстоянии от 36 до 42 дюймов от варочной панели.

Где установить вытяжной колпак?

Теперь, когда вы знаете оптимальную высоту установки, вы можете задаться вопросом: где мне установить вытяжной колпак? Само собой разумеется, что он устанавливается над плитой.

Но на вашей кухне есть три места, где можно установить вытяжку: на стене, над кухонным островом и под кухонными шкафами.

В моделях с настенными и нижними шкафами вентиляция обычно осуществляется горизонтально или вертикально, а вентиляция в островках всегда проходит через потолок.

Как установить вытяжку без монтажного кронштейна?

Все, что вам нужно сделать, это просверлить заднюю часть вытяжки в шпильки в стене.

Объяснение высоты вытяжки над плитой

Размещение вытяжки над варочной поверхностью и ее зоной захвата является важным моментом принятия решения при оснащении новой кухни или простой замене старой устаревшей модели для улучшения качества воздуха.Определив оптимальную высоту для вашей новой вытяжки, вы можете быть уверены, что получите максимальную производительность и надежность от вашей новой системы вентиляции.

Вытяжки служат критически важной цели, удаляя пары и запахи, выделяемые во время процесса приготовления, как от готовящейся пищи, так и от самой варочной панели (в случае газовой плиты). Правильное расположение вытяжки по отношению к варочной панели гарантирует, что ваша кухня будет здоровой, безопасной и без запаха.

Есть несколько факторов, которые необходимо учитывать при покупке и установке новой вытяжной системы в вашем доме. Очевидные вещи, такие как тип печи; Например, от того, будет ли он газовым или электрическим, будет зависеть, какая высота вытяжного кожуха над варочной панелью будет идеальной для вашей установки как с точки зрения производительности, так и с точки зрения безопасности.

Кроме того, необходимо учитывать и другие, менее продуманные элементы (не связанные с высотой над варочной поверхностью); тип воздуховода вытяжки, количество колен и оптимальная скорость потока воздуха (CFM), необходимая на основе комбинации этих факторов.Вы можете использовать мой бесплатный онлайн-калькулятор CFM, чтобы определить, что вам нужно, и узнать больше о том, что это означает.

Какова типичная высота установки вытяжки?

Как правило, типичная высота установки вытяжек составляет от 20 до 24 дюймов над варочной панелью для электрических плит и от 24 до 30 дюймов для газовых плит . Обратите внимание, что это общие средние значения, и очень важно просмотреть руководство по установке вытяжки.

Другие факторы, которые следует учитывать

То, что многие не принимают во внимание, — это идеальный рост по отношению к человеку, который, скорее всего, будет готовить. Меньше всего вам понадобится капюшон, который будет мешать вам. Возможно, вы захотите держать его выше уровня глаз и определенно не в таком положении, когда вы бы ударились головой. Это то, что вы, скорее всего, обнаружите после завершения установки, если не будете тщательно продуманы заранее.

Возможно, наиболее важным фактором является CFM или кубический фут в минуту устанавливаемого устройства. В зависимости от мощности вытяжки вы можете установить ее на большем расстоянии или ближе для менее мощных моделей. Не устанавливайте высоту ниже рекомендованной минимальной, поскольку минимальная высота определяется испытаниями на безопасность, а верхний предел основан только на характеристиках.

Установочная высота — это то, о чем нужно подумать как при проектировании кухни, так и при покупке новой вытяжки.Вообще говоря, если вы не забудете выполнить несколько шагов, вы сможете принять обоснованное решение.

1. Покупая вытяжку, погрузитесь в процесс, зная, что вы будете искать вытяжки, разработанные специально для вашей кухонной техники, газовой или электрической. Рекомендации по установке для каждого продукта могут немного отличаться. Сами вытяжки устроены по-разному для газовых или электрических варочных панелей, но ограниченное пространство, основанное на минимальной высоте установки, может ограничить ваши возможности.
2. Размещая кухонные шкафы, подумайте о том, сколько места вам понадобится для желаемой кухонной вытяжки. Если вы заменяете существующую модель на уже установленные шкафы, узнайте, сколько места у вас есть, прежде чем отправиться за покупками.
3. Учитывайте CFM, необходимый для вашей желаемой высоты. Если вы хотите увеличить расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки, вам, вероятно, понадобится увеличенный CFM. Некоторые источники рекомендуют добавлять 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма сверх максимального рекомендуемого положения.

Всегда рекомендуется следовать инструкциям производителя по установке. Следуя инструкциям по установке, приведенным в руководстве по продукту, вы можете быть уверены, что кухонная вытяжка будет работать с максимальной эффективностью, на которую она была рассчитана, а также гарантирует, что ваша гарантия не будет аннулирована.

Если по какой-либо причине вы должны отклониться от рекомендуемых инструкций, например, из-за ограничения пространства, или просто потому, что нижняя вытяжка может помешать вам, вам следует тщательно обдумать влияние изменения расстояния.

В лучшем случае установка машины на неправильной высоте уменьшит выгоду, которую вы надеетесь получить, увеличивая вероятность скопления частиц, жира и масла вокруг вашей кухни и окружающих шкафов, а также неспособность удалять запахи, создаваемые как побочные продукты. приготовления. В худшем случае, если вытяжка расположена слишком близко к варочной панели, может возникнуть пожар.

Высота вентиляционной установки может показаться одним из менее важных факторов, которые следует учитывать при планировании системы вытяжки / фильтрации на кухне, но неправильное решение может иметь долгосрочные последствия.На мой взгляд, высота установки вместе с площадью захвата и соответствующей ей глубиной и эффективным CFM является тремя наиболее важными факторами при выборе и установке вытяжек. Также важно иметь воздуховод правильного размера и формы.

Высота вытяжки: некоторые часто задаваемые вопросы

Какова максимальная высота вытяжки?

Не существует установленного максимума в соответствии с законом, каждый производитель предлагает свои собственные для конкретного продукта, и вы должны оставаться в пределах их установленного диапазона.Обычно это до 24 дюймов для электрических плит и 30 дюймов для газовых плит. Поднятие выше этого уровня снижает эффективный CFM и, следовательно, эффективность вашей вытяжки.

Можно ли выпустить вытяжку вниз?

Да, но не стоит. Это приводит к большому количеству поворотов на 90 градусов в непосредственной близости друг от друга, и вы резко увеличиваете CFM, который вам потребуется, чтобы выполнить ту же работу, если бы вентиляция проходила через стену или потолок.

Дополнительная информация

• При определении положения вытяжек высота столешницы не имеет значения, и вам нужно только принять во внимание рекомендованное расстояние от варочной панели (конфорок) до зоны захвата вытяжки.
• Независимо от того, есть ли у вас островная варочная панель с соответствующей островной вытяжкой или настенная плита и настенная вытяжка или под вентиляционным отверстием / вытяжкой шкафа, не имеет значения, когда речь идет о высоте вытяжки.
• Настоятельно рекомендуется, чтобы в вашем воздуховоде не использовался расширяемый воздуховод. Это за годы эксплуатации имеет тенденцию собирать относительно большие масляные и жировые отложения, которые могут стать причиной пожара. Обратите внимание, что это не обычное явление, но о нем следует помнить. Кроме того, некоторые строительные нормы и правила требуют, чтобы вы использовали жесткие воздуховоды для вентиляции кухни именно с этой целью.
• Имейте в виду все строительные нормы и правила и требования к системам подпиточного воздуха (требуется для CFM выше 400 в некоторых муниципалитетах).
• Когда машина расположена на оптимальном уровне и спроектирована с хорошей зоной улавливания, а CFM основывается на ваших потребностях в приготовлении пищи и выхлопе, она будет улавливать капли жира, выхлопной оксид углерода, дым и влагу в виде пара. Это ваша конечная цель. В случае невентилируемой системы угольные фильтры устранят запах и некоторые мелкие частицы.

советов по успешной работе | ЛУЧШИЕ ресурсы

Советы для успешной работы

Сначала подумайте о вентиляции

При проектировании кухни в первую очередь учитывайте требования к вентиляции, чтобы упростить установку воздуховодов и вопросы применения.Помните, что вентиляция выводит взвешенные в воздухе частицы на улицу. Рециркуляционные фильтры улавливают некоторые частицы непосредственно в зоне приготовления пищи, но пары и влага остаются внутри помещения.

Наблюдать и устранять перекрестные токи

Перекрестные токи могут повлиять на способность захвата вытяжки. Окна, двери патио, потолочные вентиляторы, регистры принудительного отопления и входные двери гаража являются основными источниками перекрестных токов. В конструкции предусмотрены функции, предотвращающие перемещение перекрестных токов непосредственно по варочной поверхности, что повышает эффективность вытяжки.

Воздуховод вытяжного шкафа

Начните с выбора точки подключения на крыше или стене и создайте кратчайший путь воздуховода с наименьшим количеством поворотов назад к месту (местам) вытяжки. Имейте в виду, что воздуховод большего размера лучше. Затем определите, какой размер воздуховода самый большой без сужения. Теперь рассмотрим вытяжки с таким размером (или площадью) подсоединения к воздуховоду. Воздуховод меньшего размера принесет в жертву производительность и увеличит уровень шума. При планировании заделки на вытяжке обратите внимание, что некоторые вытяжки допускают присоединение воздуховода через верхнюю или заднюю часть вытяжки.

Для достижения максимальной мощности выхлопа при самых низких уровнях шума

• Никогда не делайте размер или площадь воздуховода меньше, чем размер, исходящий от вытяжки.
• Чем больше воздуховод, тем лучше.
• Следите, чтобы длина воздуховода не превышала 50 погонных футов.
• Сведите к минимуму использование колен и переходов (4 или меньше).
• Всегда разделяйте отводы на 90 ° прямыми воздуховодами длиной не менее 2 футов.
• При использовании выносного внешнего вентилятора, использование одного изгиба 90 ° снизит передачу шума в вытяжку.
• Разместите переходы на расстоянии не менее 1 фута от выпускного отверстия вытяжного вентилятора или впускного отверстия выносного вентилятора.

Определение размеров вытяжки

Используйте следующие рекомендации, чтобы определить размер:

Определите, будет ли оборудование для приготовления пищи обычным (варочная панель менее 60000 БТЕ) или высокопроизводительным (более 60000 БТЕ)

Для достижения исходной точки используйте следующие формулы или рекомендации производителя варочной панели:

Менее 60000 БТЕ: 100 кубических футов в минуту на фут ширины варочной панели. Пример: 36-дюймовая широкая стена указывает на необходимость 300 кубических футов в минуту

Более 60 000 БТЕ: 1 кубических футов в минуту на каждые 100 БТЕ мощности варочной панели.Пример: 60 000 БТЕ означает потребность в 600 кубических футов в минуту

Если в варочной панели есть гриль или сковородка , добавьте к смете 200 кубических футов в минуту. Пример: 60 000 БТЕ = 600 кубических футов в минуту + 200 кубических футов в минуту для гриля = всего 800 кубических футов в минуту

Для островной установки требуется на кубических футов в минуту больше. Для обычных варочных панелей используйте 150 кубических футов в минуту на фут варочной панели, а для высокопроизводительных варочных панелей добавьте к оценке 100 кубических футов в минуту.

Для максимально тихой работы выберите модель с максимальным CFM, даже если его больше, чем необходимо.Это позволит вытяжке работать на более низких нормальных скоростях, когда звук может быть на 50% тише при соответствующем размере воздуховода.

Определение адекватных возможностей захвата

Зона захвата вытяжки обычно определяется самым внешним периметром нижней части вытяжки. «СУМПА» — это перевернутая область дна вытяжки, которая действует как контейнер, удерживая поток тепла и дыма, пока вентилятор не сможет его слить, предотвращая просачивание дыма через край.Если это вообще возможно, выберите конструкции вытяжек с глубиной поддона не менее 1 дюйма. Для высокопроизводительных варочных панелей выберите модель с увеличенным размером поддона. Если это невозможно, увеличьте CFM.

Размеры устройства, используемые на этом веб-сайте и в каталогах производителя

При разработке эстетических дополнений к вашей ЛУЧШЕЙ вытяжке (нестандартные шкафы, плитка, стеллажи и т. Д.) Или выравнивании постоянно закрепленных элементов перед установкой вытяжки обязательно сначала держите продукт под рукой, чтобы дважды проверить размеры и расположение .Размеры изделий на этом веб-сайте и в каталогах производителя имеют стандартные производственные допуски.

A. Высота: 24–30 дюймов над варочной поверхностью является стандартной.

B. Ширина: минимальная ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной панели.

C. Глубина: Минимальная глубина вытяжки должна покрывать

Высота установки

Все вытяжки имеют рекомендуемый диапазон высоты установки над варочной поверхностью. Самый низкий уровень — это расстояние, на которое вытяжка была проверена на безопасность UL.Верхний предел — это рекомендация, обеспечивающая удовлетворительный захват. Если вытяжка установлена ​​ниже нижнего предела, это может привести к повреждению вытяжки, и инспектор может вызвать переустановку. Превышение верхнего предела выбирается установщиком и не повлияет на вытяжку, но может привести к уменьшению улавливания дыма. Если вытяжка превышает верхний предел, добавьте 100 кубических футов в минуту на каждые 3 дюйма выше рекомендованной высоты и увеличьте ширину вытяжки, чтобы она выступала на 6 дюймов за пределы варочной панели.

Определение зоны действия вытяжки

Как минимум, ширина вытяжки должна доходить до ширины варочной панели и покрывать 100% задних и 50% передних конфорок. Вытяжки могут быть шире и глубже, а в некоторых местах это код, когда ширина вытяжки должна быть на 6 дюймов больше, чем поверхность для приготовления пищи. Для еще лучшего эффективного покрытия устанавливайте вытяжку на минимально рекомендуемой высоте.

Вытяжка Фильтры

Фильтрация удерживает больше побочных продуктов смазки из вытяжки и системы воздуховодов, а также в фильтре, который можно снять и легко очистить в посудомоечной машине.Дефлекторные фильтры — хороший выбор для приготовления на гриле или жарки, но для получения наилучших результатов фильтрации их необходимо использовать на высокой скорости. Сетчатые фильтры хорошо работают независимо от скорости вытяжки, обеспечивая эффективную и бесшумную работу. Новые фильтры Evolution ™ в стиле перегородки сочетают в себе функции перегородки и сетки, что дает лучшее из обоих миров.

Использование продукта

Вытяжки

BEST предназначены для использования с продуктами для приготовления пищи в помещении, за исключением случаев, когда они предназначены для использования на открытом воздухе, но не предназначены для использования с угольными грилями любого типа.

Типы нержавеющей стали

В вытяжках серии BEST® используются две марки нержавеющей стали: нержавеющая сталь морского класса рекомендуется для защищенных наружных применений и для установки вдоль прибрежных зон с морской водой. Этот вид нержавеющей стали устойчив к воздействию агрессивных сред. Нержавеющая сталь Standard Grade подходит для любого внутреннего монтажа.

Тестирование производительности

Точность заявлений CFM на рынке, безусловно, вызывает сомнения.BEST® стремится предоставить точные рейтинги CFM на основе стандартизированных испытаний. Продукт BEST® протестирован Broan-NuTone® на характеристики воздушного потока с использованием стандарта ANSI / AMCA 210, который эквивалентен HVI 916 Института домашней вентиляции — Процедура испытания воздушного потока. Наши вытяжки также проходят испытания на звуковые характеристики в соответствии со стандартом ANSI S12.51, который эквивалентен HVI 915 Института домашней вентиляции — Процедура определения громкости бытовых вентиляторов.

BEST® является зарегистрированным товарным знаком Broan-NuTone®, гордого члена, имеющего хорошую репутацию, Института домашней вентиляции, продвигающего ценность бытовой вентиляции для более здорового образа жизни.

Техническая / установочная документация

Техническая и установочная документация доступна на сайте BESTrangehoods.com или через наш отдел обслуживания клиентов по телефону 800-558-1711.

Установка вытяжки

— Боб Вила

Фото: istockphoto.com

Независимо от того, встроена ли она под шкафами или подвешена в качестве фокусной точки над кухонным островом, вытяжка — незамеченный герой на кухне, которую редко ценят за ее решающую роль. действует, удаляя находящийся в воздухе жир, запахи и тепло, возникающие во время приготовления еды.Если вы собираетесь обновить старую бытовую технику, такую ​​как посудомоечные машины и холодильники, в рамках ремонта кухни, не забывайте о вытяжке — она ​​тоже заслуживает внимания. У вас может быть общее представление о том, что вы хотите от новой вытяжки, но вы, вероятно, по-прежнему будете ошеломлены широким спектром цен и опций, доступных сегодня. Выбор и установка вытяжки включает в себя больше, чем просто выбор стиля, который дополняет ваш существующий ассортимент. Чтобы подобрать модель, которая соответствует вашему кухонному пространству и стилю приготовления, помните о следующих особенностях.

Фото: istockphoto.com

Вытяжки без воздуховодов и с воздуховодами

В вытяжных шкафах используются вентиляторы для всасывания жира и пара, а также запахов пищи и избыточного тепла, но не все вытяжки одинаково хорошо справляются с этой задачей. Разница между средней и эффективной во многом зависит от типа вентиляции: бесканальная или канальная.

• В бесканальных моделях вентиляция не выходит за пределы вашего дома. Вентилятор вытяжки без воздуховодов втягивает воздух и направляет его через угольный фильтр, который задерживает жир и некоторые запахи, но обычно он не так эффективен, как модели с наружной вентиляцией.Менее дорогие из двух стилей, вытяжки без воздуховодов могут стоить всего 50 долларов, а затем подняться до нескольких сотен долларов.
• Вытяжные вытяжки более эффективны, чем их бесканальные аналоги, и они также имеют широкий ценовой диапазон. Вытяжки втягивают воздух для приготовления пищи, а затем выводят его за пределы дома через вентиляционное отверстие в стене или вверх через балки потолка и крышу. Более доступные варианты начинаются от 100 долларов, но домовладельцы, которым нужна высокоэффективная или дизайнерская вытяжка, могут заплатить более 1000 долларов.

Вариант использования без воздуховода или с воздуховодом также применим к популярным и компактным комбинациям микроволновых вытяжек. Домовладельцы, покупающие новый комбинированный блок, часто (ошибочно) сосредотачиваются в первую очередь на функциях, предлагаемых микроволновой печью. Но также важно взвесить возможности вентиляции, чтобы убедиться, что вы выбираете ту, которая достаточно эффективна и эффективна для ваших нужд.

Размещение двигателя вентилятора

Некоторые вытяжки звучат как самолет, готовящийся к взлету, в то время как другие практически бесшумны — это во многом зависит от расположения двигателя вентилятора.Внимательно прочтите упаковку или изучите информацию в Интернете перед покупкой, чтобы определить, где находится вентилятор устройства.

Когда воздуходувка встроена прямо в вытяжку, вы отчетливо слышите, как он работает. Как правило, чем сильнее вентилятор, тем громче шум, хотя некоторые модели более высокого уровня предназначены для минимизации шума.

Если вы хотите, чтобы при приготовлении пищи на плите было тише, поищите вытяжку с выносным вентилятором. Вы по-прежнему будете включать вентилятор таким же образом с помощью переключателя на вытяжке, но вентилятор будет дальше от вашего диапазона — часто либо на полпути в воздуховоде, либо на вершине крыши, тем самым подавляя шум.Выносной вентилятор — лишь один из множества наворотов, которые увеличивают стоимость вытяжки. Но если ваша кухня открыта для гостиной или обеденной зоны, или если кажется, что гости всегда собираются на вашей кухне, желание готовить и разговаривать, не крича вентилятора, может стоить дополнительных долларов.

Нужна помощь с установкой?

Найдите лицензированных технических специалистов в вашем районе и получите бесплатную бесплатную оценку вашего проекта.

+

Фото: istockphoto.com

Рекомендации по установке вытяжки

Если вы умеете делать все своими руками, заменить имеющуюся вытяжку на новую модель относительно просто. Однако перемещение вытяжки во время ремонта кухни или ее установка в первый раз потребуют некоторых приспособлений.

Размер:

Стандартная ширина вытяжки составляет 30 дюймов (соответствует ширине стандартной серии), хотя для нестандартного дизайна кухни также доступны более широкие настенные и подвесные островные модели.

Размещение:

Для комбинаций микроволн и вытяжек нижняя часть шкафа над плитой должна быть не менее 30 дюймов над варочной поверхностью, чтобы оставалось место для установки. К счастью, многие подрядчики устанавливают эту конфигурацию шкафов в новых домах именно по этой причине. Расстояние 30 дюймов также является предпочтительной высотой верхнего шкафа для вытяжки без микроволновой печи, хотя для отдельных моделей могут быть разные требования; Как только вы выберете вратаря, прочтите и соблюдайте рекомендуемые производителем характеристики роста.

Источник питания:

Если вы выбрали комбинированную модель, у вас должна быть электрическая розетка в шкафу над устройством для питания двигателя вентилятора и микроволновой печи. Хотя это не требуется строительными нормами, многие подрядчики по строительству новых домов будут устанавливать эту розетку в отдельной цепи на 15 или 20 ампер с достаточным током для работы микроволновой печи. Если вы устанавливаете вытяжку впервые и поблизости нет розетки, электрик должен установить ее рядом с местом, прежде чем вы сможете продолжить.В спецификациях вашего устройства будет указана его потребляемая мощность. Не все простые вытяжки потребляют достаточно энергии, чтобы потребовалась выделенная розетка, но комбинации микроволновых вытяжек должны иметь свою собственную цепь.

Сборка.

Как одиночные вытяжки, так и комбинированные вытяжки с микроволновой печью поставляются с шаблонами, которые точно отмечают, где предварительно просверлить или вырезать отверстия для винтов, источника питания и вентиляции. Шаблон также покажет вам, где прикрепить кронштейн, поддерживающий комбинированную вытяжку, на внешней стене.Если вы устанавливаете вытяжку с наружной вентиляцией, но не устанавливаете ее на внешней стене, в выбранной вами модели должна быть предусмотрена возможность отвода воздуха вверх, так как вам придется провести воздуховод через потолок.

Фото: istockphoto.com

Техническое обслуживание вытяжки

После того, как вы установили вытяжку, поддерживайте ее в рабочем состоянии в течение ожидаемого срока службы, уделяя ей регулярное внимание и используя обезжиривающие очистители. Поскольку вентиляторы вытяжки втягивают жир и пар, предотвращайте образование липких отложений, распыляя на нижнюю часть вытяжки средство для чистки кухни и протирая ее так же часто, как и любую другую поверхность в помещении для приготовления пищи.

Если вы много готовите, рекомендуется также промывать фильтр вытяжного вентилятора не реже одного раза в месяц — в противном случае его отверстия могут настолько забиться жиром, что он перестанет работать эффективно. Просто сдвиньте или вытащите фильтр из нержавеющей стали, поместите его в раковину и протрите горячей водой, пищевой содой и обезжиривающим средством для посуды. Некоторые фильтры (см. Инструкции производителя) можно мыть прямо в посудомоечной машине, чтобы их было еще легче мыть.

Нужна помощь с установкой?

Найдите лицензированных технических специалистов в вашем районе и получите бесплатную бесплатную оценку вашего проекта.

+

Вытяжка DIY | 6 простых шагов для создания собственного

Сегодня мы расскажем, как создать вытяжку

своими руками .

В нашем предыдущем доме после ремонта мы выбили стену, разделяющую кухню и столовую. В этой области мы расширили столешницу и разместили плиту. Мы ходили туда-сюда, если хотели поставить над плитой большую металлическую вытяжку. В конце концов, мы отказались от этого, потому что это будет слишком сильно блокировать проем, поэтому мы знали, что для нашей следующей отремонтированной собственности это обязательно, так как нам нравится внешний вид!

Одно мы точно знали, что не хотим, — это микроволновая печь над плитой, которую ставили предыдущие домовладельцы.Изготовленная на заказ вытяжка делает акцент в вашем пространстве и позволяет вам настроить внешний вид вашей кухни, вместо того, чтобы использовать микроволновую печь или вытяжку из нержавеющей стали.

Наличие вытяжки на кухне дает множество преимуществ.

• Помогает улучшить качество воздуха, удаляя дым от готовки, а также жир, который может покрыть ваши стены, если его не удалить.
• Обеспечьте дополнительное освещение во время приготовления.
• Если вы планируете перепродавать свою домашнюю вытяжку, добавьте стиля и увеличьте ценность вашего дома.
• Вытяжки помогают свести к минимуму нагрев во время приготовления.

Если вы поднесете шкафы к потолку, как это сделали мы, сделанная на заказ вытяжка сделает комнату намного больше, чем она есть на самом деле, а дополнительным бонусом является то, что вам не нужно чистить верхнюю часть шкафов. !

При выборе идеальной кухонной вытяжки можно выбрать из множества вариантов. Вы можете купить металлическую вытяжку, сделать свою собственную вытяжку DIY , а затем использовать вставку для вытяжки или купить индивидуальную деревянную вытяжку.Они могут варьироваться от 200 до десятков тысяч долларов, поэтому мы сделали его сами и хотим показать вам, как вы тоже можете это сделать менее чем за 40 долларов!

1. Уберите шкафы или микроволновую печь над плитой

Чтобы правильно измерить размеры для вашей новой вытяжки, вам нужно убрать микроволновую печь и все шкафы, которые находятся над плитой. Это позволяет измерить высоту и ширину пространства, чтобы можно было точно построить вытяжку. Вам понадобится минимум 20 дюймов от верха плиты до низа плиты.Если у вас более мощный вытяжной шкаф или газовая плита, расстояние увеличивается минимум до 24 дюймов, а в идеале — 30 дюймов.

2. Определите вентиляцию

Мы знали, что нам нужно установить воздуховод для вентиляции, чтобы он мог циркулировать снаружи. Другой вариант — отвод воздуха через фильтр, который удерживает его в комнате без необходимости прокладки воздуховодов. Тем не менее, мы хотели сделать воздуховод, чтобы «грязный» воздух, дым и жир удалялись из комнаты и покидали наш дом, а не просто попадали в фильтр.К нам пришел друг семьи, чтобы сделать для нас вентиляцию и установить воздуховоды. Как только вентиляция была закончена, Джейми начал строить вытяжку.

3. Соберите материалы

• Фанера из сосны 4 x 8 x 1/2
• 3 x 8 x 1/4 доски
• Клей для дерева
• Гвозди отделочные
• Сверло
• Винты
• Вставка вытяжки
• Герметик
• Кисть
• Краска

В этом проекте мы использовали сосну для вытяжки, так как это было наиболее экономично.Мы также знали, что будем красить дерево, поэтому порода дерева не имела большого значения в этом проекте. Если вы хотите, чтобы вытяжка DIY была из натурального дерева с морилкой, либо подберите дерево к вашим текущим шкафам, либо контрастируйте более светлое и темное дерево, как мы сделали в другом проекте ниже.

4. Постройте простой деревянный ящик + добавьте размер

Для этой вытяжки наши основные размеры деревянного ящика составляли 30 1/4 дюйма в ширину + 36 дюймов в высоту + 20 1/4 дюйма в глубину. После того, как Джейми построил базовую коробку, он приклеил 2 x 3 x 1/4 куска тополя на переднюю часть шкафов, чтобы создать размер, соответствующий дверцам шкафа.Затем он также добавил арочную отделку снизу, чтобы добавить дополнительный стиль и характер. Над аркой он поместил кусок обивки, который выступал из капюшона, приклеив его и прибив гвоздями.

5. Установите шкаф + вентиляционное отверстие

Все воздуховоды были установлены до того, как шкафы снова поднимутся, поэтому, как только шкаф с вытяжкой был установлен, Джейми затем установил вентиляционный блок и прикрутил его на место. Джейми заклинил вытяжку на место, прикрутил винтами и прибил ее к бокам шкафа рядом с вытяжкой.Когда мы создаем вытяжку DIY , мы предпочитаем использовать вставки от Zephyr. У них есть множество вставок, которые подходят для разных размеров и внешнего вида капюшона.

6. Последние штрихи

Чтобы капюшон выглядел по-настоящему индивидуально, убедитесь, что вы выполнили последние штрихи, которые придадут вашему капюшону законченный вид. Обязательно заделайте дырочки от гвоздей, которые вы создали при сборке капюшона. Затем отшлифуйте отверстия от гвоздей, чтобы на капюшоне не было шероховатостей.Как только вытяжка DIY станет полностью гладкой, покрасьте вытяжку в тон с другими шкафами на кухне. Для этого проекта мы использовали белую краску на масляной основе Benjamin Moore.

Через 10 часов и 40 долларов у нас появилась новая красивая кухонная вытяжка!

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Фото Дэвида Фентона

Если вы когда-либо забывали включить вентилятор, пытаясь получить красивую корочку на сковороде, полной рыбного филе, вы знаете, как важна хорошая вентиляция.Вытяжные колпаки не только удаляют нежелательные запахи, но и удаляют влагу и жир, а также угарный газ, диоксид азота и другие загрязнители, которые при приготовлении пищи могут выделяться в воздух.

Хотя эти побочные продукты могут просто казаться неприятными, исследования показали, что приготовление пищи без надлежащей вентиляции является одной из причин плохого качества воздуха в помещении, что может отрицательно сказаться на вашем здоровье. Вот почему Международный жилищный кодекс и Агентство по охране окружающей среды США настоятельно рекомендуют домовладельцам установить вытяжной колпак, чтобы улавливать, фильтровать, а затем выводить пары наружу через вентиляционное отверстие во внешней стене или на крыше.

По мере того, как дома становятся лучше изолированными, а коммерческие диапазоны с высоким значением БТЕ становятся все более популярными, надлежащая вентиляция становится все более важной проблемой. Выбор правильной вытяжки требует, чтобы вы приняли во внимание мощность вашей кухонной плиты и то, как вы ее используете, но это также огромное решение стиля для вашей кухни.

Хорошая новость заключается в том, что, хотя вытяжки являются практической необходимостью, разнообразие доступного внешнего вида никогда не было лучше; Независимо от того, предпочитаете ли вы утилитарную нержавеющую сталь по центру, полностью замаскированную вставку позади шкафа, медный дымоход ручной работы или стеклопакет в стиле модерн, найдется стиль, который вам подойдет.

Показано: Подвешенная к потолку вытяжка из нержавеющей стали в виде дымохода отводит пар и запахи от островной варочной панели. На фотографии: 36-дюймовый капюшон Napoli Island от Zephyr по цене от около 2010 долларов; zephyronline.com для дилеров.

Vent Hood Vitals: важные вопросы, которые следует задать

Сколько это стоит?

Цены различаются в зависимости от размера, функциональности и стиля. Базовую 30-дюймовую вытяжку можно купить менее чем за 100 долларов, в то время как кастомную медную 60-дюймовую вытяжку в стиле дымохода можно купить более чем за 20000 долларов.Большинство высококачественных капюшонов средней ценовой категории можно найти примерно за 1000 долларов.

Сделай сам или найми профессионала?

Замена аналогичного блока — это простая работа, требующая основных электромонтажных работ для подключения проводки. Чтобы установить новое вентиляционное отверстие, вам нужно вырезать отверстия в стенах, потолке или крыше и проложить воздуховоды. Это может быть проект для опытного мастера по ремонту или лучше оставить подрядчику.

Где купить?

Вы можете заказать различные вытяжки в Интернете или найти их в магазинах бытовой техники, выставочных залах, в ресторанах и домашних центрах.

А как насчет обслуживания?

Специалисты рекомендуют чистить фильтры через каждые 30 часов использования — обычно один или два месяца — для обеспечения бесперебойной работы вытяжки.

Детали вентиляционного капота

Иллюстрация Стивена Раунтри

• Поддон: Перевернутая область вдоль обода, в которой собираются пары до тех пор, пока их не выпустит вентилятор. Должно быть не менее 1 дюйма в глубину.
• Фильтр: Улавливает жир до того, как он достигнет воздуходувки и воздуховодов.Металлические сетчатые фильтры являются наиболее распространенным типом.
• Воздуходувка: Также называемая вентилятором, она нагнетает воздух в воздуховод. Большинство воздуходувок находится в кожухе, но они могут быть расположены «в линию», вверху в самом воздуховоде или снаружи (вставка), где воздуховод заканчивается.
• Воздуховод: Металлический канал, по которому воздух выходит к выпускному отверстию.
• Заслонка: Предотвращает попадание наружного воздуха при выключенном вентиляторе.

Примечание. Для вытяжных колпаков более 400 кубических футов в минуту необходимо, чтобы при включенном агрегате подпиточный воздух подавался снаружи.Этот воздух может поступать от приточного вентилятора, моторизованной заслонки или другого источника.

Под капотом

Фото Пита Блейера

Канальный или нет? Удалять загрязненный воздух из дома всегда предпочтительнее, чем его рециркуляция. В рециркуляционных вентиляторах используются угольные фильтры для очистки воздуха и выпуска его обратно в дом, когда вывод наружу невозможен, как во многих многоквартирных домах.Когда это единственный вариант, рециркуляционная вытяжка лучше, чем полное отсутствие вентиляции, но этот тип никогда не следует использовать с профессиональными приборами.

Подумайте о мощности. Количество воздуха, перемещаемого воздуходувкой, измеряемое в кубических футах в минуту (куб. Фут / мин), является одним из важнейших факторов, которые следует учитывать при выборе вытяжки. Чем больше и мощнее ваши горелки, тем больше кубических футов в минуту вам нужно. (См. Раздел «Калькулятор» ниже.)

Фото Джо Шмельцера

Измерьте правильно. Вытяжка должна быть не меньше ширины вашей варочной поверхности, но дополнительные 3 дюйма с каждой стороны могут повысить эффективность. Глубина должна охватывать задние конфорки и, по крайней мере, половину передних конфорок, хотя лучше всего полное покрытие. Высота, на которой вытяжка висит над варочной панелью, также влияет на ее работу.

Настенное или островное крепление должно быть примерно на 30 дюймов над варочной панелью, в то время как крепления под шкафом, обычно менее мощные и с меньшими воздуховодами, должны располагаться на 24 дюйма выше диапазона.Если вы хотите разместить вытяжку выше рекомендованной, вам понадобится более широкий блок, выступающий на 3 дюйма за обе стороны диапазона, и больше кубических футов в минуту для компенсации. (См. Раздел «Калькулятор» справа внизу.)

Учитывайте шум. Чтобы избежать громкого вентилятора, проверьте звуки (1 сон равен примерно 40 децибелам). Вентилятор, установленный на низкую скорость, обычно составляет менее 1 сона, но на высоких скоростях можно подскочить до 10 и более. Для более тихого устройства ищите устройство на 6 или меньше сонов со скоростью 600 кубических футов в минуту.

Калькулятор

: сколько CFM вам нужно?

Высота вытяжки, учет площади поверхности и др.

Фото Алекса Хайдена

Как правило, рассчитывают 100 кубических футов в минуту на каждый погонный фут рабочей поверхности.Для профессиональных диапазонов формула составляет 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ, которые вырабатывает ваш прибор. В игру вступают и другие факторы. На каждые 3 дюйма вытяжка превышает рекомендуемую высоту над варочной панелью, добавляйте 100 кубических футов в минуту.

Островные вытяжки требуют дополнительных кубических футов в минуту для компенсации поперечных сквозняков, поэтому рассчитайте 150 кубических футов в минуту на погонный фут для обычных варочных панелей; добавьте дополнительные 100 кубических футов в минуту к прогнозной оценке. И подумайте, как вы готовите. Если вы редко готовите на гриле или жарите на сильном огне, возможно, вам удастся использовать более низкую скорость приготовления, чем рекомендуется.

Дополнительные функции, которые могут (или не могут) стоить ваших денег

Фото любезно предоставлено IKEA

• Несколько скоростей вентилятора: Вам действительно нужны только высокие и низкие настройки. Если у вас включены все конфорки, вам понадобится больше вентиляции. Но при использовании одной или двух сковородок на среднем огне достаточно низкой скорости.
• Датчики тепла: Определив изменения температуры, некоторые устройства автоматически включают вентилятор или регулируют его скорость.
• Пульт дистанционного управления: Это может быть полезно для труднодоступных островных вытяжек или в тех случаях, когда вы (ненадолго) находитесь вдали от плиты.
• Таймеры вытяжки: По истечении определенного периода времени, обычно через 10 минут, эта функция автоматически отключает вентилятор — это удобно, если вы хотите оставить вентилятор включенным, чтобы устранить оставшиеся запахи.
• Встроенное хранилище: Не хватает места в шкафу и прилавке? Ищите вытяжку с поручнями спереди и по бокам для подвешивания небольших кастрюль и посуды.Некоторые модели также создают неглубокую полочку на краю капюшона.

Показано: Встроенная полка и направляющие для хранения специй и посуды. Капюшон IKEA Datid, около 680 долларов; ikea.com для магазинов

Опции вентиляции вытяжки

Нижний шкаф

Фото Натана Киркмана

Этот тип занимает меньше визуального пространства, но сокращает объем хранения, если воздуховод проходит через верхний шкаф.Некоторые вытяжки располагаются заподлицо под шкафами и при необходимости выдвигаются. Комбинированные вентилируемые микроволновые вытяжки также могут сэкономить место, хотя они менее мощные.

Показано: Vent-A-Hood 30-дюймовый DAh28, около 1 910 долларов США; ventahood.com

Настенное крепление

Фото предоставлено Frigidaire

Шкаф из нержавеющей стали с открытыми воздуховодами хорошо сочетается с интерьером коммерческой кухни, но есть варианты различных форм и материалов, подходящие к любому стилю.

Показано: Настенная вытяжка Gallery Premier, 36 дюймов, Frigidaire, около 1150 долларов США; frigidaire.com для дилеров

Дымоход потолочный

Фото Томаса Дж. История

Обычно висит над островом, он может быть дорогим, потому что он закончен со всех сторон. Имейте в виду: поскольку эти агрегаты обычно более мощные, некоторые из них с внутренними вентиляторами могут быть очень шумными.

Подобно показанному: 36-дюймовая вытяжка Wolf Pro Island Hood, около 2990 долларов США; минус-волк.com для выставочных залов

Нисходящий поток

Фото предоставлено GE

Это тонкое вентиляционное отверстие убирается за варочную панель в нижний шкаф. Этот тип имеет тенденцию быть менее эффективным, поскольку он тянет поднимающийся дым вниз, хотя некоторые поднимаются до 14 дюймов для лучшего захвата. Не рекомендуется для варочных панелей с высоким уровнем БТЕ.

Показано: GE Monogram, 36 дюймов, телескопический нисходящий поток, около 1400 долларов США; монограмма.com для выставочных залов

Периметрический

Фото предоставлено Jennair

Этот настенный тип вытягивает дым через вентиляционные отверстия по краям, а не по центру, как традиционная вытяжка. Он идеально подходит для тех, кому нужен больший запас по высоте, но он недостаточно мощный, чтобы работать с диапазоном более

БТЕ.

Показано: Периметрическая вытяжка из стекла диаметром 32 дюйма Jenn-Air, около 2000 долларов США; Дженнаир.com для выставочных залов

Вставка вентиляционного колпака

Фото Алекса Хайдена

Внутренние части вытяжки — силовой агрегат и подкладка — могут быть спрятаны внутри шкафа или вытяжки, изготовленной по индивидуальному заказу.

Подобно показанному: Лучший блок питания PIK33, 1350 долларов США, и вкладыш L3336S, около 230 долларов США; bestrangehoods.com для дилеров

Воздуховоды вытяжные

Фото PhotoAlto / Odilon Dimier / Getty

Когда дело доходит до воздуховодов, это игра в числа.

• • Выберите воздуховод того же размера, что и вентиляционное отверстие, или немного больше него. Чем мощнее вытяжка, тем больше воздуховод. Например, для типичного устройства на 400 кубических футов в минуту требуется 6-дюймовый воздуховод, в то время как для модели на 1200 кубических футов в минуту требуется воздуховод от 10 до 12 дюймов.
• • Для наилучшего воздушного потока используйте гладкие оцинкованные металлические воздуховоды, а не гибкие или гофрированные воздуховоды. Герметизировать стыки канальной мастичной лентой.
• • Следите за тем, чтобы участки воздуховода были как можно более прямыми и короткими. Используйте плавные повороты на 45 градусов, а не на 90 градусов.Чем меньше поворотов, тем эффективнее будет система.

Решения для снижения шума

Иллюстрация Джейсона Шнайдера

Обеспокоены тем, что слишком громкое жужжание мощного вытяжного шкафа сделает невозможным продолжение разговора, пока вы готовите? Хотя большинство воздуходувок находится в вытяжке, их также можно разместить в разных местах, чтобы снизить уровень шума. Вам просто нужно указать, где вы хотите, прежде чем заказывать вытяжку.

Прямые воздуходувки устанавливаются в воздуховодах в стене или между балками потолка. Но хотя шум вентилятора может быть менее заметным, вы все равно можете услышать вибрацию воздуховода.

Лучшим вариантом является выносной или внешний вентилятор, при котором вентилятор размещается на крыше или внешней стене с вытяжной вентиляцией. Размещение вентилятора снаружи также может освободить место в шкафу.

Фильтр вытяжного кожуха

Фото Гэри Омблера / Getty

Вот как работают три наиболее распространенных метода улавливания жира

• Металлическая сетка

Вентилятор вытяжки вытягивает дым и пары через несколько слоев сетки из алюминия или нержавеющей стали, улавливая жир.Эти съемные фильтры следует регулярно чистить — большинство из них можно мыть в посудомоечной машине — во избежание засоров, которые могут замедлить поток воздуха.

• Перегородки

Эти металлические фильтры решетчатого типа, чаще всего встречающиеся в установках коммерческого типа с высоким КПМ, заставляют дым несколько раз менять направление, в результате чего капли жира отделяются от воздуха и стекают в поддон, который можно вынуть для очистки.

• Центробежные ловушки

Вместо фильтра центробежная сила внутри воздуходувки разжижает жир, который собирается в поддоне или чашке, которую можно снять для очистки.Без фильтров, замедляющих воздушный поток, этим вытяжкам требуется меньше кубических футов в минуту, чем вытяжкам с перегородками или сеткой, чтобы выполнять ту же работу, часто с меньшим шумом.

Стили вентиляции капота

Традиционная каминная полка

Фото Яниса Николая

Изготовление кастомной деревянной каминной доски позволяет сделать вставку вытяжки над плитой почти незаметной. Камин может быть таким простым или богато украшенным, как вы хотите, либо гармонично сочетающимся с вашей мебелью, либо становясь привлекательным фокусом.Эта выкрашенная в белый цвет версия с вертикальными досками обрамляет эффектную вишнево-красную печь и создает выставочную полку.

Подобно изображенному на иллюстрации: Air-Pro необработанный 60-дюймовый съемный кожух из красного дуба с передним камином, около 1580 долларов США; kitchensource.com

Люкс Металлоконструкции

Фото предоставлено Dacor

Медная полоса нагревает нержавеющие приборы. Этот скульптурный колоколообразный капюшон в сочетании с потрепанными шкафами придает дому еще больше очарования старины.

Подобно показанному: Медная вытяжка RangeCraft Miami, около 8 500 долларов США; rangecraft.com

Теплый современный вид

Фото любезно предоставлено Subzero-Wolf

Еще один вариант для создания полностью бесшовного внешнего вида: попросите своего краснодеревщика создать подходящую индивидуальную вытяжку и снабдить ее вставкой. Сочетание текстуры древесины с полосой отделки каменной мозаичной плиткой, идущей горизонтально, а не вертикально, как на задней панели, придает этой кухне гладкий, землистый вид.

Показано: Wolf Pro Hood Liner, от примерно 1080 долларов США; subzero-wolf.com для салонов

Коттеджный персонаж

Фото Натана Киркмана

Эта старинная печь завершает такую ​​же вытяжку. С белой отделкой, хромированными ремешками и акцентами он идеально сочетается с серией Magic Chef 1930-х годов.

Показано: Капюшон PS-26, изготовленный по индивидуальному заказу Modern-Aire, от 3200 долларов США; современный.com

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Примечание редактора: Вы можете легко заменить бытовую технику. Если вы покупаете более громкую посудомоечную машину, всегда можно купить более тихую. Это неудобно, но легко исправить.

Чего вы не хотите, так это проблемы с вентиляцией. Чтобы заменить вентиляционное отверстие, вам почти придется перестроить эту часть дома.

Позвольте мне поделиться не такой уж забавной историей.

Меня вызвали, чтобы проконсультироваться с клиентом по поводу вентиляции. Он разместил вентиляционное отверстие над решеткой для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона (никогда не было хорошей идеей размещать решетку для барбекю на крыльце, рассчитанном на три сезона).

Я зашел в гости и купил куриную колбасу, чтобы приготовить ее на гриле, чтобы посмотреть, куда уйдет дым. Прежде чем я начал готовить, я сразу понял проблему, взглянув на вытяжку.

Он был слишком высоким, слишком мелким и маломощным.

Дым разносился по всему дому, кроме капюшона.

Общая стоимость восстановления дымохода, сноса потолка, замены воздуховода и, наконец, покупки более глубокой вытяжки с более мощным вентилятором составила 40 000 долларов.

Вам это не нужно в вашем списке дел. Вы хотите, чтобы вентиляция была правильной с первого раза. Итак, вот как это сделать.

На какой высоте можно повесить вытяжку?

Wolf Kitchen с профессиональной газовой плитой и индивидуальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Фрамингеме

Допустим, вы покупаете профессиональную (профессиональную) линейку или у вас низкий или, возможно, высокий потолок. Теперь вы, наверное, задаетесь вопросом, какая высота подходит для вашей вытяжки?

По данным ведущего производителя систем вентиляции Broan, на кухнях с недостаточной вентиляцией остается 4 литра жира.

Итак, вы хотите избежать появления жирных, плохо проветриваемых кухонь, следуя нескольким простым правилам.

Вот некоторые ключевые факторы, которые следует учитывать при покупке вытяжки:

• Какой стиль вытяжки вам нравится?
• Какие продукты вы будете использовать?
• Какую кухню ты готовишь?
• Какова высота вашего потолка?
• Вам понадобится воздух для макияжа?

Чтобы удалить жир и запах с кухни, у вас должна быть вытяжка, подходящая для вашего типа приготовления.

Также важно иметь надлежащие воздуховоды, хорошую зону захвата с более глубоким колпаком и хороший вентилятор для перемещения воздуха.

Например, у вас может быть мощная вентиляция, но если она не вентилируется должным образом, она не будет эффективной. Так что не покупайте мощный нагнетатель для плохих или малоразмерных воздуховодов.

Вытяжной колпак не должен располагаться слишком близко к пламени или слишком далеко, чтобы пар и дым могли рассеяться, прежде чем он попадет в вытяжной колпак.

Теперь, когда у вас есть основы, давайте обсудим, как высоко вы должны вешать вытяжку.

Я разделю это между газовыми и электрическими продуктами для приготовления пищи, потому что это меняет высоту.

Кроме того, эти спецификации являются общими для большинства установок. Мы продаем не все марки, поэтому перед покупкой вытяжки ознакомьтесь со спецификациями по установке.

Газовая плита

Вентиляция и вытяжные шкафы в Yale Appliance в Фрамингеме

Есть традиционная газовая кухня и есть профессиональная газовая кухня.

Профессиональные газовые плиты и верхние пределы диапазона, как правило, имеют более высокую мощность горелки, поэтому при установке вытяжки над ними применяются определенные ограничения.

Вы должны быть осторожны с обычными газовыми плитами, потому что многие теперь имеют 1 или 2 горелки большой мощности.

Вот несколько рекомендаций, которым нужно следовать, когда у вас есть газовая плита:

Самая распространенная вытяжка над профессиональной газовой плитой — это 18-дюймовая профессиональная настенная вытяжка с навесом.

Для вытяжки этого типа требуется расстояние от 30 до 36 дюймов над варочной поверхностью. То есть от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Другой вариант вентиляции над продуктом для профессионального приготовления пищи — это вентиляционная вставка или вкладыш.

Этот тип вентиляционного отверстия предназначен для установки внутри специального шкафа над продуктом для приготовления пищи. Другими словами, ваш шкаф — это оболочка с фильтрами и воздуходувками, встроенными в этот шкаф.

Поскольку большинство вытяжек изготавливаются из дерева, для этого потребуется больший зазор над варочной поверхностью. Минимальное расстояние над продуктом для профессионального приготовления составляет 36 дюймов.

Ниже приведено изображение специальной деревянной вставки в вытяжной колпак над профессиональной газовой плитой.

Кухня Thermador с индивидуальной вытяжкой в ​​Yale Appliance в Бостоне

Следующие типы вентиляции — традиционная вытяжка под шкаф и вытяжка каминного типа. Обе эти вытяжки требуют зазора 30 дюймов от варочной поверхности до нижней части вытяжки.

Ниже приведено изображение вытяжки под шкафом.

Кухня Samsung с вытяжкой под шкафом на Yale Appliance в Бостоне

Ниже приведено изображение вытяжки в виде дымохода.

Кухня Miele с вытяжкой в ​​стиле камина в Yale Appliance в Бостоне

Это отдельно стоящая вытяжка, подвешенная к потолку над варочной поверхностью. Он поддерживается потолком, а не стеной.

Как правило, с островной вытяжкой следует соблюдать те же правила, что и с предыдущими моделями.

Островная вытяжка из нержавеющей стали должна иметь зазор не менее 30 дюймов над варочной поверхностью и 36 дюймов для деревянной вытяжки.

Для оптимальной производительности островная вытяжка должна быть немного шире варочной панели. Например; Если у вас 30-дюймовая варочная панель, выберите 36-дюймовую островную вытяжку. Это даст вам лучшую зону захвата.

Ниже приведено изображение островной вытяжки из нержавеющей стали.

Островная вытяжка из нержавеющей стали от Zephyr

Готовы узнать больше о выборе подходящей вентиляции для вашей газовой плиты или варочной панели? Щелкните здесь, чтобы ознакомиться с нашим бесплатным руководством по покупке вентиляционных систем.

Электроприготовление

Вытяжки Miele на предприятии Yale Appliance во Фрамингеме

Любая из вышеперечисленных вытяжек может работать с электрическими кухонными приборами.

Большинство людей предпочитают использовать вытяжку меньшего размера над электрической варочной поверхностью, а не профессиональную вытяжку, потому что в них выделяется меньше тепла, дыма и жира.

С электрической варочной поверхностью вытяжку можно установить даже ниже рекомендуемого расстояния 30 дюймов.

Рекомендуемая высота от 24 до 32 дюймов над электрической варочной поверхностью. Просто помните о высоте посуды.

Как далеко можно проложить вентиляционный канал вытяжки?

Для оптимальной производительности убедитесь, что воздуховод короткий и прямой. Вертикальный — лучший вариант, потому что дым поднимается вверх. Вентиляционное отверстие просто выталкивает туда, где дым я уже иду.

Вы хотите, чтобы длина участка воздуховода не превышала 50 футов. Некоторые могут пройти от 60 до 70 футов без поворотов.

Помните, чем длиннее воздуховод и повороты, тем менее эффективным будет вентиляция. По возможности избегайте поворотов локтей.

Каждый поворот колена эквивалентен 6-8 футам участка воздуховода. Один раз поворот уменьшает поток дыма. Вам следует перепланировать воздуховод более чем с одним.

Вытяжки зашиты?

Большинство вытяжек готово к проводной установке, но их также можно преобразовать с помощью шнура питания.

Перед преобразованием вы можете узнать у электрика коды в вашем районе.

Сколько CFM должна быть у моей вытяжки?

Всегда полезно убедиться, что у вас достаточно CFM для того типа продуктов, которые вы используете.

Общее правило должно составлять 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ на готовый продукт.

Но это правило было установлено задолго до профессиональных полигонов с огромными объемами дыма с решетками и сковородками.

Это не намного дороже для вентиляции большего размера. Вы должны рассмотреть 600 кубических футов в минуту для любого профессионального диапазона с горелками только в 30 или 36 дюймов.

Грили и сковороды

должны иметь 900 кубических футов в минуту для 36 дюймов с 1200-1500 для 48 дюймов Pro.

Чтобы узнать больше о том, что такое CFM, ознакомьтесь с нашим бесплатным Руководством по покупке вентиляционных систем. Мы объясняем, почему CFM недостаточно для расчета вентиляции вашей печи, в нашем бесплатном Руководстве по покупке вентиляции.

Каких ошибок следует избегать при вентиляции?

Высота потолка обычно является одной из самых больших проблем. Прежде чем заказывать вытяжку, обязательно узнайте высоту потолка.

Необходимо установить оцинкованную трубу воздуховода без жалюзи, иначе смазка застрянет в решетках.

Pro Совет: Купите воздуховод нужного размера. Мы видели сушильный канал, установленный на 4 дюйма, тогда как производственный канал должен быть 8-10 дюймов круглым.

Наш последний совет

Установка вытяжки на нужной высоте является частью уравнения. В этой статье у вас есть общие рекомендации в зависимости от того, что вы покупаете.

Мы продаем не все марки, поэтому при планировании ознакомьтесь со спецификациями любой вытяжки.

Очень важно, чтобы вы ознакомились со спецификацией самого продукта для приготовления пищи, прежде чем устанавливать над ним вытяжку.

В технических характеристиках вытяжки может быть указано, что ее можно установить на высоте 24–34 дюйма над варочной поверхностью, но в технических характеристиках этого продукта для приготовления пищи может быть указано, что для нее требуется минимум 30 дюймов.

Всегда уточняйте у местных городских властей, нужно ли вам устанавливать систему подачи воздуха для подпитки с вашей новой вытяжкой.

Подпиточный воздух необходим, когда вытяжной колпак мощностью более 400 кубических футов в минуту устанавливается в новом строительстве или доме с плотно закрытыми дверями и окнами.

Подпиточный воздух подает свежий воздух снаружи, когда вытяжной колпак включен и выталкивает воздух наружу.

Дополнительные ресурсы

Получите Yale Ventilation Руководство по покупке с функциями, характеристиками и внутренними советами для каждого бренда и типа вытяжки. Более 620 000 человек прочитали Йельский гид.

Статьи по теме

.